...约重1250克)，桂圆肉、 荔枝 肉、乌枣、 莲子 肉、 枸杞子 各15克， 冰糖 30克，调料各适量。鸡腹部朝上放在大碗中，桂圆肉、荔枝肉、乌枣、莲子肉、枸杞子置于四周，再加上 冰 糖及精盐、料 酒 、葱、姜、清水各适量，上笼蒸2小时取出，调味，撒上 胡椒 粉。 本方补血养阴，益精明目，适用于病后、产后 气血虚弱 ， 面色苍白 ， 形体 羸瘦等症。 补血方
...。气郁化火，气郁生痰，还会引起高血压、脑血管意外、大出血等疾病。因此自古健身防病之道强调笑口常开，保持乐观情绪，以利养生保健，以下介绍一些能顺气还能治疗其他几种疾病的食物。 1.萝卜： 长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃上有病可做萝卜汤吃。 2.啤酒： 有人生气后爱喝酒，这更易引起疾病。...
橘核 药酒 主治肝肾阴寒， 疝气 偏坠， 阴囊肿大 ，起消无常，痛引脐腹，因劳累或受冷即发等症。 【来源】《中医验方汇选》 【配方】 橘核 、 荔枝核 、 川楝子 （盐炒）各9克， 小茴香 、 牡蛎粉 各15克， 葫芦 芭9克， 肉桂 6克， 青皮 9克， 高梁 酒500克。 【制法】将上药粉碎，装入瓶内，用酒浸泡3-4月，过滤去渣即成。 【主治】肝肾阴寒，...
补血草的功效补血草(《新疆中草药手册》)【来源】为白花丹科植物西伯利亚补血草的全草。 【植物形态】西伯利亚补血草，又名：大叶矶松。 多年生草本，高20～40厘米。 除花萼外各部均无毛。 根粗壮，少分枝。 叶基生，多数，排列成莲座状；广椭圆形至倒卵形，长15～25厘米，淡绿色或灰绿色，先端钝，微圆或稍尖，基部渐狭成宽的叶柄；茎生叶退化为鳞片状，棕褐色，边缘呈白...
干红枣50克，花生米100克，红糖50克。枣洗净泡发，花生略煮后取 花生衣 ，将枣与 花生衣 同放人煮花生的水中，加冷水适量， 文火 煮半小时，捞出花生衣，人红糖，溶化后收汁，作点心服用。 本方益气养血，适用于 血虚 证。 补血方
...中煮滚，改用 文火 煲5／2小时，落盐即成。 说明 妇女坐月子期间，身体虚弱，致 精神 不振， 心悸 不安，难以安睡，要调理身体，可用淮山、把子、龙眼肉煲牛展汤作 食疗 ，饮用能补气血、养颜强体，最适合产妇食用。 龙眼肉又名圆肉，有固本培元、安神补血功用。 龙眼核 有止血功能。 牛展有补虚、 补脾 、益气强身作用。 患 伤风 感冒 者不宜饮用此汤。 补血养颜
中药泡酒在我国已有几千年的历史，《内经素问》载有“上古圣人作汤液醪醴”，“醪醴”就是治病的 药酒 。时至今日，药酒仍在广泛使用。 药酒又名酒剂，系用 白酒 浸提药材而得到的澄明液体制剂，多供内服，少数作外用，也有些药酒内服与外用兼有效。为了矫味，药酒也常酌加适量的 冰糖 或 蜂蜜 。 药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法，即将药...
党参 10～25克。 做法 上述2味以沸水适量冲泡5分钟即可。 用法 每日1剂，分3次温饮。 功效 补中益气，健脾养血。 龙眼茶 材料 绿茶6克，龙眼肉9克。 做法 上述2味以适量沸水冲泡，加盖闷泡片刻即可。 用法 趁热代茶饮之，每日1剂。 功效 补血清热。 适用 预防贫血。（何海燕 厉强）
红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等功效。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。不妨在春季通过以下方法试试其补血功效： 红豆紫米汤 制法：将红豆、紫米各20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。 功效：红豆本身有利尿作用，有助于改善水肿，碳水化合物含量...
随着人们生活水平的不断提高， 药酒 作为一种功效颇佳的防病祛病、养生健身的特殊饮品已开始广受欢迎。 尤其很多老年人喜欢自己泡制药酒，希望能强身健体，殊不知这背后存在着很大的健康隐患。 专家介绍，药酒以酒为引，药酒首先是药，选择不当就很可能会出现各种“后遗症”。选用药酒要熟悉其性质。消费者不适宜自己购买药材泡制药酒，因为有些中药之间药性相克，一起浸泡有可能产生...
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