...3片。 做法：淮山削皮切块，莲藕洗净切块， 玉米 去衣切段，排骨切块，汆水捞起;所有材料放入瓦煲，加适量水煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味。补气养虚、消除 水肿 ，对皮肤和身材都有美容效果。 枸杞 莲子茶 材料：枸杞10粒、 莲子 5粒、去核 红枣 5粒、干燥玫瑰5朵。 做法：将所有材料洗净，加适量清水煮开，转小火再煮3分钟，可加少许 蜂蜜 调味。这道茶饮美...
... 是中老年人的常见 症状 。 中医 认为肾其华在发，发又为血之余，故发的生长在于肾，发的营养在于精血。因此，治疗宜 滋补肝肾 ，补益气血。 食疗方： 1． 枸杞子 15克， 菟丝子 10克， 桑椹 15克， 何首乌 15克， 丹参 20克、 黄芪 15克， 当归 10克， 柏子仁 15克，水煎服。 2． 黑豆 500克，水浸豆粒饱胀为度，晾干后撒盐少许，贮于...
腹泻 是每个人在生活中都可能遇到的问题，下面为大家简单介绍两款食疗美味，让你在享受美味的同时，远离腹泻困扰。 粟米 山药 糊 组成： 粟米 100克， 山药 100克， 白糖 适量。 用法：将粟米、山药用小火炒至焦黄，研为细粉，每次取 30克，加水200毫升，煮熬成糊，加白糖调匀即可。 适用人群： 脾胃虚弱 ，腹泻便溏的患者。 八宝 糯米 饭 组成： 莲子 ...
补肾是男性很关注的问题，许多有肾虚症状的男人选择各种保健产品来补肾，专家介绍，这不是最好的选择。这里介绍一些食疗补肾的方法。 虾是食疗补肾的最佳品： 一、 韭菜 炒虾肉 原料： 韭菜 150克，鲜虾250克， 生姜 3片，精盐适量。 制用法：将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香，然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜，略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每...
产后 贫血 患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以食疗辅助治疗。 海参 猪肝 汤： 海参 ６０克，泡发， 猪肝 ６０克，共炖汤，调味服食。每日１剂，连用１０～１５日，对产后贫血有辅助治疗作用。 花生 大枣 猪蹄汤 ：花生米１００克， 大枣 １０枚， 猪蹄 ２只，共放锅中加水煮熟，调入少许 食盐 ，对治疗产后贫血有效。 大枣 鹌鹑 汤： 鹌鹑 １只，洗净，...
...咳嗽分为两大类，一般继发于 感冒 之后的称 为“外感咳嗽”，没有明显感冒症症的称为“内伤咳嗽”。不同的咳嗽除了遵医嘱服药外，还可以在家中通过食疗帮助宝宝早日康复。 小儿咳嗽可能是爸爸妈妈经常遇到的情况，通常宝宝咳嗽了，都是送往医院诊治，按照医生嘱咐服药等。不过，除此之外，还有其他辅助办法让宝宝尽快康复，减少疾病的痛苦。那就是食疗。但是，不同的咳嗽需要不同食疗...
...被列为老年人保健的一项重要内容。因此，无论是每个家庭，还是老年人本身，都迫切需要获得合理饮食的知识和科学指导。为此，我们编写了这本《老年食养食疗》。 本书从老年人的生理特点、食养理论和原则、合理营养、四季食补、食物保健、饮食宜忌、 常见病 饮食调养和中医食疗等方面，进行了较为全面而具体的介绍。但愿这本小书，能使患病的老人得到防病治病的饮食指导，能使健康的老人...
...中煮滚，改用 文火 煲5／2小时，落盐即成。 说明 妇女坐月子期间，身体虚弱，致 精神 不振， 心悸 不安，难以安睡，要调理身体，可用淮山、把子、龙眼肉煲牛展汤作 食疗 ，饮用能补气血、养颜强体，最适合产妇食用。 龙眼肉又名圆肉，有固本培元、安神补血功用。 龙眼核 有止血功能。 牛展有补虚、 补脾 、益气强身作用。 患 伤风 感冒 者不宜饮用此汤。 补血养颜
（一）调理阴阳营养观 分析历代食养与食疗著作不难看出，掌握阴阳变化规律，围绕调理阴阳进行食疗活动，使机体保持“阴平阳秘”，乃是传统营养学理论核心所在。正如《素问·至真要大论》所说：“谨察明阳之所在，以平为期”。中医理论认为，机体发生疾病，究其原因，皆由于阴阳失调之故。因此，饮食养生、治疗与康复手段，和药物疗法、针灸、气功、按摩、导引等一样，都将调理阴阳作为基...
配方：桂圆肉250克，首乌250克， 鸡血藤 250克，米 酒 1500克。 制作：将桂圆肉、首乌250克，鸡 血藤 置于盛有米酒的容器内 浸泡 10天，弃渣取酒，即可饮用。 用法：每日适量饮用。 功效：补气益精，养血安神。 应用：适用于头发早白、 遗精 、 心悸 失眠 、 贫血 体虚等症。
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