...分泌 甲状腺激素的合成分以下几个步骤： （1）碘在甲状腺的浓集：食物中的碘经肠道吸收后以无机碘化物形式进入血液，通过甲状腺上皮细胞膜上碘泵浓集，进入细胞内。此时的碘化物是无机碘。 （2）碘化物的氧化及酪氨酸的碘化：在过氧化酶的作用下，碘化物...
...，腭裂等畸形，均可引起生长激素合成和分泌障碍。 3、暂时性 体质性青春期生长延迟、社会心理性生长抑制、原发性甲状腺功能减退等均可造成暂时性GH分泌功能低下，在外界不良因素消除或原发疾病治疗后即可恢复正常。...
...问：什么是乳酸菌发酵植物蛋白饮料？此种饮料有何营养价值？应该怎么制作？ 答：蛋白质是人体生命活动的基础，是组成人体最主要的成分之一。目前，世界上有近1／3的居民蛋白质摄取量不足，在我国人民的膳食中，平均每日获取的蛋白质比标准低10％～15...
...营养素主要有蛋白质、维生素及钙质。 ①蛋白质：蛋白质是构成骨组织的基本物质，而构成蛋白质的基本单位是氨基酸。食物蛋白含有多种氨基酸，其中8种在体内不能合成，必须要从食物中摄取，以维持生理需要，这8种氨基酸称为必需氨基酸，如色氨酸等。更年期尤其是...
...RNA合成过程，hnRNA和mRNA转录后修饰过程及腺苷酸环化酶活化等三方面的抑制作用。另一方面，它又能促进细胞分化，增强巨噬细胞系的趋化性及特性蛋白合成的抑制作用。虫草素、虫草酸、虫草多糖等都可以作为其质量的标准。 根据中药检测技术的发展...
...肝在胆汁酸代谢中占重要地位，肝细胞与胆汁酸的生物合成、分泌、摄取、加工转化都有密切关系。因此，当肝细胞损伤或胆道阻塞时都会引起胆汁酸代谢的障碍。在肝胆疾病时首先表现出的是病人血清胆汁酸浓度的增高。在肝实质细胞病变时，胆汁酸的合成功能受损，...
...营养成分和花生粕中蛋白质产生严重变性，尤其是经高温处理后，花生油中的各种维生素、微量元素等营养成分受到破坏，影响其营养价值，浸出花生油受溶剂污染，脱溶剂工艺又降低花生天然油溶性维生素。传统制油得到的花生粕其蛋白质高温变性，甚至参与美拉德反应，花生...
...肾上腺素。合成髓质激素有原料分为酪氨酸，其合成过程为：酪氨酸→多巴→多巴胺→去甲肾上腺素→肾上腺素，各个步骤分别在特异酶，如酷氨酸羟化酶、多巴脱羟酶、多巴胺β-羟化酶及PNMT的作用下，最后生成肾上腺素。肾上腺素与去甲肾上腺素一起贮存在髓质...
...抑制冰结晶成长的效果。 现在有的研究小组认为，冰淇淋添加ISP后将引起冰淇淋组成和加工操作上发生较大变化，如一个有ISP的专利提出，包装好的冰淇淋无需通过传统工艺中必需的急冻硬化过程，可以直接送到硬化室，但是目前还没有将ISP制成像稳定剂...
...初乳及胃肠道等分泌液中。成人肠道每天能分泌3gSIgA。目前多认为胃肠道是s IgA的中枢器官。SIgA由SC、J链和二个IgA单体组成，形成过程包括：SC的合成、J链和IgA合成、IgA与SC结合和SIgA分泌。SC是分子量为83000...
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