...真伪正反，今出桂、广以南，高将肉为脍，以为珍味。虽死似鼍，稍截食之。其形似鳢鱼，头若鼍头，尾圆无鳞，或言鳢鱼变为之也。...
...真伪和质量优劣,确保保健食品质量的相对一致性，提高了包括中药、保健食品、保健酒在内的行业整体质量控制技术水平。 “警察用指纹技术来抓小偷倒是知道，可用指纹来鉴别药材的真假还是头一回听说。”很多消费者都表示对中药指纹图谱技术很陌生。据劲酒技术...
...真伪和质量优劣，确保保健食品质量的相对一致性，提高了包括中药、保健食品、保健酒在内的行业整体质量控制技术水平。 “警察用指纹技术来抓小偷倒是知道，可用指纹来鉴别药材的真假还是头一回听说。”很多消费者都表示对中药指纹图谱技术很陌生。据劲酒技术...
...龟板又名龟甲、败龟板、龟腹甲，为龟科动物乌龟的甲壳。市场上龟板的伪品较多，同科动物大地龟、黄喉水龟、锯齿摄龟、地龟、星龟、平胸龟等十几种龟的腹甲均冒充真品龟板，使用时注意鉴别。 龟板又名龟甲、败龟板、龟腹甲，为龟科动物乌龟的甲壳。李时珍在...
...药学著作。二十卷。宋·寇宗奭撰。刊于1116年。本书根据作者在药材鉴别和药物应用方面的多年实践经验，将《（嘉佑）补注神农本草》中的470种释义未尽的药物，详加辨析论述。书中不仅提出了许多鉴别药物真伪优劣的方法，而且也通过一些实际病例推广了...
...药学著作。二十卷。宋·寇宗奭撰。刊于1116年。本书根据作者在药材鉴别和药物应用方面的多年实践经验，将《（嘉佑）补注神农本草》中的470种释义未尽的药物，详加辨析论述。书中不仅提出了许多鉴别药物真伪优劣的方法，而且也通过一些实际病例推广了...
...水试法鉴别中药材，主要是根据中药材经过水浸泡后产生各种特殊的变化，如颜色改变、产生泡沫、粘性、滑腻、膨胀及其它现象等等，用以确定中药材的真伪优劣。此乃笔者十几年药检工作的经验总结，现介绍如下： 1．三七、贝母、虫草、鹿茸：此类药材用粮食...
...菖蒲。其性微温，味辛，具有开窍、豁痰、理气、活血、散风、去湿的功效，常用于治疗癫痫、痰厥、热病神昏、健忘、气闭耳聋、心胸烦闷、胃痛、腹痛、风湿痹痛、痈疽肿毒、跌打损伤等症。市场上有以虎耳草科植物岩白菜的干燥根茎冒充石菖蒲，使用时注意鉴别。 ...
...气喘、虚劳咳吐脓血、喉痹、小便不利等症，为肺金血分之药。市场上有以同科植物滇紫菀的根或根茎冒充紫菀，使用时注意鉴别。 真品紫菀：干燥的根茎呈圆形疙瘩头状，长约2～6厘米，直径约1．5～3厘米，顶端有茎基及叶柄的残痕，底部常有一条未除净的母根，...
...、四川、云南、广西等省区。 鉴别要点 杜鹃兰和独蒜兰主要区别是：杜鹃兰假鳞茎较大而呈不规则扁球形；“金腰带”明显。而独蒜兰假鳞茎较小、略似圆锥形；“腰带”凹入不明显，可资区别。 而误用品金果榄和青牛胆则为较大的不规则块根，与山慈姑截然不同，...
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