九类人少吃肉_膳食养生_【中医宝典】

...,如果检测发现自己对某种肉有慢性过敏,应至少停止食用3个月,严重者1年以上,然后再试探性地食用,确认没有不良反应,才能把这种肉纳入食谱当中。 以上这些特殊人群,控制吃肉,并不意味着会发生蛋白质 营养不良 ,因为膳食当中能够替代肉的食物很多,除了水产品、蛋类和奶类之外,还有豆制品、坚果种子和淀粉豆。如1两 牛肉 的蛋白质,可以用1两红小豆或1两 花生 来代替。

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追寻杏林文化之根_【中医宝典】

...写照。数千年来,庐山不仅以其独特的自然景观吸引着人们的目光,而且以其厚重的人文历史底蕴和众多美丽的传说让人倾慕。其中,代表祖国传统医学的杏林文化便是从此山产生并传颂至今…… 杏林文化的开山鼻祖董奉,与南阳的张仲景、谯郡的华佗齐名,并称为东汉末年“建安三神医”。董奉的事迹在民间被广泛传颂,董奉的杏林精神被业界奉为楷模,庐山杏林被世界视为一方圣地。那么,杏林文化...

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春日食粥助生发_膳食养生_【中医宝典】

...生长速度的考察研究表明,春季(尤其是五月份)是儿童生长最快的季节。生长速度快,必然要消耗更多的营养物质。因此,家长要根据孩子这一生理特点,在膳食中增添一定营养,而猪肝则是应当补给的重要食品之一。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。 红枣粥 取红枣50克,粳米100克,同煮成粥。 红枣性味平和,甘甜适中,具有良好的补益作用...

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保健养生八句话_膳食养生_【中医宝典】

...。红枣含有大量的烟酸,有健全毛细血管的功能,每100克红枣含有62毫克维生素C。 2份蔬菜 蔬菜有三宝,一天不能少。蔬菜中含有大量的维生素、膳食纤维和微量元素。中老年人每天500克,年轻人每天500~750克,种类要齐全,不要单一,黑、红、绿、黄、白各种颜色要搭配。一般来说,颜色越深,营养价值越高。每顿饭至少要有两份蔬菜组合,每份至少3种蔬菜。 土豆是很好的...

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如何饮水更健康_膳食养生_【中医宝典】

...激肠蠕动,促进排便。秦慧建主任认为 便秘 的原因之一,是人体缺少津液,大口喝水能起到迅速补充津液的作用,从而刺激肠蠕动,促进排便,同时补充些膳食纤维效果更佳,所以最好每天喝一杯高纤蔬菜汁。 减肥:餐前餐后喝杯水。对于 肥胖 的人来说,可以在饭前半小时左右喝一小杯水,增加饱腹感;饭后半小时,再喝一小杯水,加强身体的消化功能,有助于保持身材。 给喝水定个时间表 ...

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医林漫话_中医文化_【中医宝典】

“不治之病”与“难治之人” 《大国医》再掀中医文化热潮 《针灸甲乙经》 500医药生物富人榜 H1N1与历史大流感 阿胶历史 车前草杂记 川乌的历史沿革 奠定中醫學基礎的「黃帝內經」、「傷寒論」 端午节祛邪方式 端午民俗蕴含保健 端午午时茶 含37味中药对联 华佗夫人发现白芍 华佗与麻沸散 黄连的传说 解读人兽共患传染病 进化极端哺乳动物 灵隐采艾青 灵芝的...

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饮食矛盾与营养保健_膳食养生_【中医宝典】

...态下,人的体液一般呈弱碱性,如摄入太多酸性食物,会影响营养吸收,形成酸性体质,易患疾病;过多进食碱性食物会使人体液偏碱,也不利身体健康。日常膳食中应注意两类食物的适量搭配,力求酸碱平衡。 寒与热:食物从中医角度来说都可入药,且具寒、凉、温、热、平等性质。因体质应以阴阳协调为好,日常饮食应针对性多吃或少吃某些食物,使阴阳相调和,才是健康之本。某些病患更应注意食...

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合理膳食_《预防医学》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...素各不相同,任何一种食物都不能在质和量上满足人类营养的全部需要,必须通过各种食物相互搭配方能达到合理营养的要求。通常将这种全面达到营养要求的膳食称为合理膳食(rational diet)或平衡膳食(balanced diet)。 合理膳食应达到下列基本要求:①能保证供给用膳者必需的热能和各种营养素,且各种营养素间的比例平衡;②通过合理加工烹调、尽可能减少食物...

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荤素佳肴最佳搭配比例_膳食养生_【中医宝典】

...里,给大家介绍一个非常简单的方法:一口肉配三口菜。 鸡鸭鱼肉等荤菜味道鲜美,含有丰富的蛋白质,但超量摄入会增加肝肾负担。素食则能弥补荤食缺乏膳食纤维和某些水溶性维生素的缺陷,其中丰富的膳食纤维能帮助荤菜中的胆固醇排出体外。素菜,比如蔬菜、水果、 蘑菇 等,富含维生素和膳食纤维,但缺乏优质蛋白质和某些矿物质,而荤菜正好能补充这些缺陷,同时还能帮助素菜中的脂溶性...

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苏轼体简介_文化_【文学360】

高考文学体裁最常用的一种,多引用苏轼,陶渊明,李白等人诗文事例,以阐明其中心。其中以叙写苏轼最为频繁,而那句一蓑烟雨任平生也频繁的出现在高考高分作文中,故将此文学形式命名为苏轼体。 此文体优点为能够应付任何作文题目,并且能够短时间成文,而引用古人经典也能让文章颇具文化内涵,故深受广大考生和教师的喜爱。

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