...、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等。在干鲜果品中，有苹果、杏、荸荠、杏仁、黑枣、薄荷叶等。此外还有荞麦、莜麦等。更有食药兼用的五味子、莲子芯等，用沸水浸泡后饮用更好。五味子适用于冬春季，莲子芯适用于夏季饮用。 ...
... 世医识见多庸浅，专入疮科更可嘲。 注：本诗出自清·赵瑾叔《本草诗》。 按：白鲜味苦寒无毒，入脾经。图经曰：白藓，生上谷川谷及冤句，今河中、江宁府、滁州、润州亦有之。苗高尺余，茎青，叶稍白如槐，亦似茱萸。四月开花淡紫色，似小蜀葵。根似蔓菁，...
...然「二四」良沃者，選得五畝，二畝半種蔥，二畝半種諸雜菜；似校平（十四）者種瓜、蘿蔔。其菜每至春二月內，選良沃地二畝熟，種葵「二五」、萵苣。作畦，栽蔓菁「二六」，收子。至五月、六月，拔諸菜先熟者（十五），並須盛裹（十六），亦收子訖。應空閑地種...
...，犹是一类，正论其美与不美耳。服药有甘草而食菘，即令病不除。〔谨案〕菘菜不生北土，有人将子北种，初一年半为芜菁，二年菘种都绝；将芜菁子南种，亦二年都变成土地所宜，颇有此例。其子亦随色变，但粗细无异尔。菘子黑，蔓菁子紫赤，大小相似。惟芦菔子黄...
...。其蔓菁子，细。菜子，粗也。〔证〕《饮食须知》菘菜味甘性温，即白菜。多食发皮肤瘙痒，胃寒人食多，令恶心吐沫作泻。夏至前食多，发风动疾。有足病者忌食。药中有甘草，忌食菘菜，令人病不除。北地无菘，彼人到南方，不胜地土之宜，遂病，忌菘菜。其性当作...
...河中、江宁府、滁州、润州亦有之。苗高尺余，茎青，叶稍白如槐，亦似茱萸。四月开花淡紫色，似小蜀葵。根似蔓菁，皮黄白而心实。四月、五月采根，阴干用。又云∶宜二月采，差晚则虚恶也。其气息都似羊膻，故俗呼为白羊鲜，又名地羊膻，又名金爵儿椒。其苗，...
...凡热病新瘥，及大病之后，食猪肉及肠血肥鱼油腻等，必大下痢，医不能疗也。又食饼饵粢黍饴脯 炙，枣栗诸果，及坚实难消之物，必更结热，以药下之，则胃中虚冷，大利不禁难救。凡香港脚之病，极须慎房室，羊肉牛肉鱼蒜蕺菜菘菜蔓菁瓠子酒面酥油乳麋猪鸡鹅鸭，...
...、蔓菁根各三两，研为末。以鸡蛋清调和贴上，即可消肿。无蔓莆，用商陆代，甚有效。4、瘭疽（生在手足户背等处，累累如赤豆，剥之则汁出）。用芸薹叶煮汁服一升，并吃干熟油菜数顿，少加盐醋。病在冬日，则用芸薹子研水服。5、血痢腹痛。用芸薹叶捣汁二合，...
...美容，假和真你心里自懂。 【蔓菁菜】你常好是不知轻重，动不动皱了眉峰，冰霜般面容。若是个村纣 的和你两个乍相逢，他把你那半世里清名送。 【柳青娘】这些时稀疏了诗宾和这酒朋，闷来时与谁同？一任教花红和这柳 浓，有何心恋芳丛？，则这诗书礼乐不待攻...
...苗叶根、蔓菁根各三两，研为末。以鸡蛋清调和贴上，即可消肿。无蔓莆，用商陆代，甚有效。 瘭疽（生在手足户背等处，累累如赤豆，剥之则汁出）：用芸薹叶煮汁服一升，并吃干熟油菜数顿，少加盐醋。病在冬日，则用芸薹子研水服。 血痢腹痛：用芸薹叶捣汁二合...
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