... 伤寒 寒热，出汗， 中风 面目肿。 味辛，气温，入手太阴肺经。回脏腑之利泄，起经脉之芤减，发达 皮毛 ，宣扬郁遏。 《伤寒》 白通汤 ， 葱白 四茎， 干姜 一两，生 附子 一枚。 治少阴病，下利。以寒水侮土，清气下陷，而为泄利，姜、附温水土之寒， 葱白 升清气之陷也。 通脉四逆汤 ， 方在 甘草 。 治少阴病，下利脉微，面色赤者，加葱九茎。以阳郁不能外达...
葱白 （图） ，味辛，性温。入手太阴经，入足阳明经，引诸药游于四经，专主发散，以通上下阴阳之气。 伤寒头 疼用之良效， 伤寒 头疼用葱、姜拌酱生吃效。少阴下利，清谷气，表热里寒，古人 白通汤 主之，亦有 葱白 之名。忌同蜜吃，吃之令腹疼、 呕吐 ，多吃昏神，致伤性命，切忌相犯。 葱，气味辛。叶，性温。根须，平。无毒。主治利五脏，达表和里，通关节，利二便，散风...
...阴，色白又似肺，信乎其为肝肾为肺药矣。 通脉四逆汤 证，面色赤者，阴格阳也，阴既格之，必当使阴仍向之。姜附能扶阳驱阴而不能联阴阳之睽隔，惟 葱白 升阴以为之招，阳乃飘然而返，阳返而面不赤。然则 白通汤 证无面赤，何为亦升其阴？夫阳在上宜降，阴在下宜升，少阴下利一往不返，失地道上行之德。姜附能扶阳而不能升阴以通阳，阳不通，则阴下溜而利不止，故以 葱白 冠首而名...
气平．味辛．无毒．作汤．治 伤寒 寒热． 中风 面目浮肿．能出汗． 葱白 气平．禀天秋凉之金气．入手太阴肺经．味辛无毒．得地西方燥金之味．入足阳明燥金胃经．气味升多于降．阳也．太阳寒水经．为人身外藩者也．寒水虚．则外邪伤．病名伤寒．伤寒有五．风寒湿热温也．当初伤太阳．太阳为病．必发寒热．故可从表散之． 葱白 入肺．肺合 皮毛 ．味辛可散．所以主伤寒．寒热表邪...
取连根须葱白3-5根（大婴儿可适当增加1-2根），用力拍打使之松散，然后挤鲜母乳一小碗，加入葱白用文火炖，炖至葱白微烂，即可去葱白留乳喂婴儿。该方法对治疗婴儿感冒有很好的效果。
（《 圣济总录 》） 【配方】豉（蒸暴干）一大升。 【制法】上一味，内净瓷瓶中，以无灰酒五升，浸三宿。 【主治】治风痹脚弱，或两胫小，行步艰难。 【用法】随性饮之。
主要原料： 粳米 约50克， 葱白 3寸段。 制作方法：煮 粳米 做粥，临熟加入 葱白 。 效用说明： 解表散 寒。凡因风寒侵表而引起的 恶寒 、 发热 、 头痛 、 鼻塞 、无汗体痛等症者，热食得汗则愈。
（《 圣济总录 》） 【配方】豉（三蒸三暴）一斗。 【制法】式一味，以清酒二斗，内瓮中浸，经三宿。 【主治】治风毒脚弱 满上气。 【用法】随意多少饮之，若急待饮，即以酒煮饭饮之。
味苦，寒，无毒。主 伤寒 ， 头痛 寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。又杀六畜胎子诸毒。 陶隐居云∶豉，食中之常用。春夏天气不和，蒸炒以酒渍服之，至佳。根据康伯法∶先以醋酒溲蒸曝燥，以 麻油 和，又蒸曝之，凡三过，乃末椒、 干姜 屑合和，以进食，胜今作油豉也。 患脚人常将其酒浸，以滓敷脚皆瘥。好者出襄阳、钱塘，香美而浓，取中心者弥善。臣禹锡等谨按...
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