...国语辞典 飯館裡的跑堂、端菜的夥計。 宋．孟元老．東京夢華錄．卷四．食店：「或熱或冷，或溫或整，或絕冷，精澆、臕澆之類，人人索喚不同。行菜得之，近局次立，從頭唱念，報與局內。」...
...相远。子∶治时痢。水芹性味甘凉，去热除风，利口齿及大小肠。可充菜蔬，腌熟醋拌食。旱芹性味甘平，除烦散结，泻热消瘿。充菜煮食同水芹。蓬蒿菜古名茼蒿。甘辛微凉，消痰和胃，清心利肠，乃菜中佳品。白菜一名菘菜。性味甘辛，除烦利肠。大便不实者忌之。...
...目录 《全国中草药汇编》风轮菜 《中药大辞典》风轮菜 《中华本草》风轮菜 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：风轮菜 【拼音名】Fēn?? Lún Cài 【别名】落地梅花、九塔草、红九塔花、熊胆草、野凉粉草、苦刀草 【来源】...
...《饮食须知》东风菜味甘性寒。有冷积人勿食。《证类本草》东风菜味甘，寒，无毒。主风毒壅热，头疼目眩，肝热眼赤，堪入羹 ，煮食甚美。生岭南平泽。茎高三、二尺，叶似杏叶而长，极浓软，上有细毛。先春而生，故有东风之号。（今附） 目录 《饮食须知》...
...（《拾遗》） 【集解】时珍曰︰五辛菜，乃元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜，杂和食之，取迎新之义，谓之五辛盘，杜甫诗所谓︰“春日春盘细生菜”是矣。 【气味】辛，温，无毒。 藏器曰︰热病后食，多损目。 【主治】岁朝食之，助发五脏气。...
...目录 《全国中草药汇编》露珠香茶菜 ? 相关中药 ▲ 返回目录《全国中草药汇编》：露珠香茶菜 【拼音名】Lù Zhū Xiān?? Chá Cài 【别名】水龙胆草、紫萼香茶菜 【来源】唇形科露珠香茶菜Rabdosia irrorata ...
...《饮食须知》莴苣菜味甘苦性冷，微毒。多食昏人目，痿阳道。患冷人不宜食。紫色者有毒，百虫不敢近，蛇虺触之，则目瞑不见物。人中其毒，以姜汁解之。 目录 《饮食须知》莴苣菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮食须知》莴苣菜 味甘苦性冷，微毒。多食昏...
...《滇南本草》金缠菜金缠菜图片，一名铁梗金缠子。生有水处。叶小梗硬，故曰铁梗。根生一软枝，枝上有黄子，四月采子，八月采根，九蒸九晒熬成膏。味酸。无毒。能辟谷。作菜，盐炒；久服令人面容肥白，能补肾添精，大补元气，稳齿乌须，延年益寿。子放于酒内...
...鹅肠菜（图），味甘、淡，性平。补中益气，消痰，止头疼，头目眩晕，利小便，治肝积肥气，止玉茎疼痛，治劳淋，赤白便浊，妇人赤白带下。鹅肠菜（不拘多少），猪肚（一个），煎食二次痊愈。（又方） 鹅肠菜（不拘多少）煮鸡蛋食亦效。──务本卷三...
...《饮食须知》灰涤菜味甘性平。杀刺毛虫、蜘蛛咬毒。其子可磨粉炊饭。 目录 《饮食须知》灰涤菜 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录《饮食须知》灰涤菜 味甘性平。杀刺毛虫、蜘蛛咬毒。其子可磨粉炊饭。 引用：《饮食须知》灰涤菜 下载：《饮食须知》chm...
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