黄金白玉汤_中医食疗药食同源_【中医宝典】

这几天秋老虎来的天真热啊,人的体力消耗也特别的大,强烈的阳光对MM们的皮肤也不好,那就吃点 南瓜 把,糯糯甜甜的老 南瓜 配上鲜美的 梭子蟹 和滑滑的 豆腐 ,味道很特别,不油腻很清淡,营养又养生。 原料;梭子蟹 老南瓜 豆腐 葱 姜 老南瓜(黄):南瓜里的钙、铁、 胡萝卜 素含量较高,可增强机体免疫力,防止血管 动脉硬化 , 老南瓜的纤维含量也特别的丰富,

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天然“刮油”食物_中医食疗药食同源_【中医宝典】

每当人们面对丰盛的餐桌,品味山珍海味,饱餐大鱼大肉时,对一些瓜果蔬菜却视如莫见,其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的“降脂药”之美誉。 黄瓜 :清脆可口,具有清热、解渴、 利尿 作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。 黄瓜 中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。 茄子 :含有多种维生素

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中医饮食养生_中医食疗药食同源_【中医宝典】

俗话说:“民以食为天”,自神农氏尝百草的滋味、水泉的甘苦,开拓了我国远古人找寻和认识药物与食物长期实践光辉的食养一页。 儒家自我国商代伊尹、西周食医和孔孟倡导“食性”以来,历代儒医对食养多有所继承和发展。 在五千年社会历史变革的长河中,虽难免不受佛、道等宗教文化的某些影响,但也逐渐形成了儒家食养的若干风格和原则,其特点大致可概括为四点。 一、 因后天之本,及

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食物PK疾病_中医食疗药食同源_【中医宝典】

祖国传统医学理论认为“医食同源”,“药食同源”,很多中草药,既可做为治疗 疾病的药物,同时也是很好的食品,就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果常常也都同时具有食与药两方面的性能。因此,这些食品既可为食,又可为药,就成了饮食疗法丰厚的物质基础。下面略举19种食物与疾病的PK,看看谁更高一筹。 1、果仁巧克力豆有益大脑 吃果仁巧克力有利于大脑健康?没错!但这可不是...

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营养大脑(1)_中医食疗药食同源_【中医宝典】

人们如何去改变大脑的功能?这是一个迅速发展、令人痴迷的研究领域,我不禁为之心动,开始搜集最新的科学依据,试图揭开其中的奥秘。让每个人都知道,他们可以通过合理使用营养、维生素及有关生活方式的其他因素去提高智力,获得并保持快乐的心态,防止或逆转因年龄增长或神经系统疾病引起的脑功能恶化。进一步深入下去,还涉及怀孕的妇女应该吃什么?才能保证未来的孩子拥有高智商,老年

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中药饮食补肾_中医食疗药食同源_【中医宝典】

芝麻 甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人 腰酸 腿软, 头昏 耳鸣 ,发枯发落及早年 白发 ,大便燥结者,最宜食之。 枸杞子 性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。如《本草通玄》记载:“ 枸杞 子,补肾益精,水

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茄子的科学_中医食疗药食同源_【中医宝典】

现代分析发现, 茄子 富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中属出类拔萃,就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。 此外, 茄子 纤维中所含的抑角苷,具有降低胆固醇的功效。 巴西科学家用 肥胖 兔子作试验,结果食用茄子汁一组的兔子比对照组兔子体内胆固醇含量下降10%。美国一家杂志在

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营养大脑(2)_中医食疗药食同源_【中医宝典】

一、两面人:糖 告诉你大脑是一个贪吃甜食使者那可能会感到惊讶。神经细胞要求血糖既不能过高也不能过低,温度正常的血糖浓度对神经系统良好运转至关重要。的确对于大脑来说,没有比 葡萄 糖更为重要的了。 (一)、合理安排饮食,让大脑始终生活在理想的血糖水平当中,这是拥有一个优秀大脑的重要秘诀。 关于糖的术语(小知识) 由于糖的意思十分广泛,即指饮食中的糖又指血液中的

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中医食疗滋润_中医食疗药食同源_【中医宝典】

女性到了30岁以后,繁重的工作压力、不规律的生活习惯、不合理的饮食……稍不留心,就会进入“黄脸婆”的行列:皮肤特别容易变得干燥、没有光泽,眼角、嘴角也会悄悄冒出小小的细纹。 枸杞酒 酿蛋——给你好脸色 很多人喜欢吃 酒酿 鸡蛋 ,但这里推荐的 枸杞酒 酿蛋用的是 鹌鹑 蛋。这是因为 鹌鹑蛋 中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与 酒酿 一起煮,它

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药材煲汤学问_中医食疗药食同源_【中医宝典】

有句俗话叫:药食同源。工作辛苦不少人感觉身体发虚,想在现在这个季节补一补,很多人都会找来 当归 、 枸杞 等药材,煲一锅“滋 补汤 ”来犒劳一下自己和家人。 然而,中国中医药学会庄乾竹告诉记者,不同的中药特点各不相同,用中药煲汤之前,必须通晓中药的寒、热、温、凉等各性。 煲汤第一步 选料:选择 人参 、 当归 、枸杞、 黄芪 、 山药 、 百合 、 莲子 等...

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