...吃点什么?湖北省药膳协会副会长鲁永超教授认为:秋天还是应多吃点蔬菜为好,特别是在外用餐者,一桌菜肴上,最少要有二至三道素菜。据了解,酒店的菜肴大多油水较厚重,荤菜中会大量使用一些辛辣的调味品,如胡椒粉、辣椒、辣椒粉等,这些调味料对味蕾有...
...高血压药膳食疗 精选 高血压病,又称原发性高血压,以40岁以上的病人为多见。是一种由于中枢神经及体液系统功能紊乱,引起以动脉血压增高为主要临床表现的全身慢性疾病。近年来世界卫生组织对高血压的诊断标准定为血压经常超过21.33/14.66...
...茯苓、薏苡仁等。 药膳的烹调,主要以“炖、煮、煨、蒸”为主,最后都可成为“汤”,这样可使药物和食物在较长时间受热过程中,最大限度地释放出有效成分,增强功效。药膳烹调的特点是以药物和食物的原汁原味为主,做到既具补益作用,又具菜肴鲜美的特点,以...
...滋阴药膳 滋阴药膳是选用滋阴中药,配合一定食物,经烹调而成的食品,具有滋阴补阳、填精生髓的功效。 冬虫夏草米粥 功效:补虚损,益精气,润肺补肾。用于肺肾阴虚、咯血、盗汗、阳痿、遗精、腰膝酸痛、病体虚弱等症。 配料:小米100克,瘦猪肉50...
...抗衰老药膳-乌发糖 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 核桃仁搅拌均匀停火即成乌发糖。(2)将乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉,用刀划成小块,装糖盒内备用。 〖 服 法 〗: 早、晚各食3块。 〖 功 效 〗: ...
...用中草药代替抗生素来防治疾病,不易产生抗药性和毒副作用,也不会污染水环境。 而且,中草药对水产动物具有调节机体平衡与生理功能、提高机体特异性和非特异性免疫力、提高消化吸收、增强体质、促进生长的作用,此外还具有抗菌、抑制病毒等方面的作用。...
...,可加强心脏导电系统而预防心律不整,可防止动脉重新阻塞等。 据了解,鲜极调味品有调味粉和调味液两种形式,用途广泛,可用于中西菜肴烹饪调味、火锅煲仔汤料、各种肉类加工、水产加工、膨化休闲食品、罐头、复合调味料制作、调味酱、腌制蔬菜、营养酒料、...
...绿豆糕、芝麻烧饼等。 芝麻,在《山药等,以增强体质。 下面,推荐一款以黑芝麻为原料的药膳菜肴——黑芝麻牛排: 原料:黑芝麻、面粉各50克,牛里脊肉200克,鸡蛋1个,精盐、辣椒油、植物油各适量。 制法:将牛里脊肉切成12厘米长、8厘米宽、...
...慢性鼻窦炎药膳方 慢性鼻窦炎多继发于急性鼻窦炎。它与变态反应体质、鼻窦引流受阻、人体抵抗力弱或病菌毒力强都有密切关系,多数病人无明显的全身症状,一般有不同程度的头昏、精神不振、易疲倦、记忆力下降等,最常见的症状是鼻塞、流脓、流鼻涕、嗅觉...
...产后产妇容易出现虚胖、面色晦暗等现象,食用一些健美药膳,也可起到良好的恢复效果。 红枣大枣含有美容作用较强的维生素A、维生素B及氨基酸等,经常食用,能使面部肤色红润。 海米油菜将200克油菜洗净切成长段,以素油煸炒,加入海米50克,再加...
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