...《本草纲目》载的药粥。由鹿角胶、山茱萸各20克，粳米1OO克组成。先煮粳米和山茱萸为粥后，加入鹿角胶使其溶化，再煮二、三沸即可，空腹以粥代食，可加糖调味。鹿角胶有补血益精的功能，《本草汇言》中称其能“壮元阳补气血，生精髓”。现代医学也认为...
...目录 《圣济总录》麦门冬粥 《圣济总录》麦门冬粥 《保健药膳》麦门冬粥 《医学入门》麦门冬粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷一九○：麦门冬粥【别名】门冬粥（《遵生八笺》卷十一）。【处方】生麦门冬（去心，净洗，切碎，研烂，绞取汁...
...冬季调补是有讲究的，肾阴虚和肾阳虚的滋补方法不一样。有没有一种肾阴肾阳兼而补之的方法呢？金匮肾气丸、桂附地黄丸都是阴阳双补的成药，可在医生的指导下服用。下面推荐一款肉苁蓉粥，是冬季补肾佳品。 肉苁蓉粥由南朝医学家陶弘景所创。陶弘景很有才华...
...较长时间服用。 郁李粥 用料 郁李仁6克～12克，粳米30克～60克。 做法 先将郁李仁捣烂如泥，水研并绞取药汁或捣烂后水煎煮，去渣取汁；以药汁人粳米煮粥，粥成可加入适量冰糖调味。晨起作早餐食用。 功能 润燥通便、利水消肿。 主治 肠燥便秘、...
...中医认为，药补不如食补，寒则温之，虚则补之。所以，寒冬时节，尤其是老年人，适当食用具有温补作用的药粥，可收到较好的效果。 现介绍几款，以飨读者。 大米红豆粥：大米200克，小红豆100克，葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克，...
...多服久服间有发闷者，掺以西药百布圣一瓦同服，则无此弊，且更多进饮食。门生吴××，年二十一。羸弱发热，脉象虚数，不能饮食。俾早晚服山药粥，加百布圣，晌午单服玄参三钱，煎汤服。如此数日，食量增加，发热亦愈，自此健壮。一妇人，年三十余。泄泻数月...
...【来源】民间方 【原料】白鸭1只,粳米50～100克 【制作】 1. 将白鸭宰杀去毛及内脏，加水煮，熟后加盐及葱、姜等调料。 2. 将煮鸭的汤对水适量，入大米煮粥，待粥熟即可(鸭肉另作他用)。 【用法】每日2次服食。 【功效】滋阴养胃，...
...医学衷中参西录》珠玉二宝粥治脾肺阴分亏损，饮食懒进，虚热劳嗽，并治一切阴虚之证。生山药（二两） 生薏米（二两） 柿霜饼（八钱）上三味，先将山药、薏米捣成粗渣，煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入融化，随意服之。山药、薏米皆清补脾肺之药。然单用山药，...
...疼不若是之剧，所下者亦不若是之多，似疑药不对证。愚曰∶腹中瘀滞下尽即愈矣。伸再用白蔗糖化水，送服去皮鸭蛋子五十粒。此时已届晚九点钟，一夜安睡，至明晨，大便不见脓血矣。后间日大便，又少带紫血，俾仍用山药粥送服鸭蛋子二十粒，数次全愈。又∶斯秋...
...《医学衷中参西录》薯蓣半夏粥治胃气上逆，冲气上冲，以致呕吐不止，闻药气则呕吐益甚，诸药皆不能下咽者。生山药（一两，轧细） 清半夏（一两）上二味，先将半夏用微温之水淘洗数次，不使分毫有矾味。用煮菜小锅（勿用药瓶）煎取清汤约两杯半，去渣调入...
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