（宋《开宝》） 【释名】肉果（《纲目》）、迦拘勒。 宗奭曰︰肉豆蔻对草豆蔻为名，去壳只用肉。肉油色者佳，枯白瘦虚者劣。 时珍曰︰花实皆似豆蔻而无核，故名。 【集解】藏器曰︰肉豆蔻生胡国，胡名迦拘勒。大舶来即有，中国无之。其形圆小，皮紫紧薄，中肉辛辣。 曰︰生昆仑，及大秦国。 颂曰︰今岭南人家亦种之。春生苗，夏抽茎开花，结实似豆蔻，六月、七月采。 时珍曰︰肉豆...
...胀痛 ，兼疗虫痛，调赤白之下痢，兼调 气痢 。 霍乱 中恶之疾， 痰饮 吐沫之 。 生胡国，今岭南人家亦种之。春生苗，夏抽茎、开花。结实似 草豆蔻 ，六七月采。最易生蛀，惟烘干密封，则稍可留。 霍乱吐利，煨末姜汤下。（验方第一。） 久泻不止，虚寒者，稍佐 木香 末，枣肉丸服。（第二。） 小儿泻，稍佐 乳香 ，姜水丸服。（第三。） 冷痢 腹痛 ，煨末服。（第四...
（ 豆蔻 _ （图） ） 味辛，温，无毒。主温中，心 腹痛 ， 呕吐 ，去 口臭 气。生南海。 陶隐居云∶味辛烈者为好，甚香，可常含之。其五和糁（素感切）中物皆宜人。 廉姜 ，温中下气； 益智 ，热；枸（音矩）橼（音沿），温； 甘蕉 、麂（音几）目并小冷尔。唐本注云∶ 豆蔻 ，苗似 山姜 ，花黄白；苗、根及子亦似 杜若 。 枸橼 ，性冷，陶云温，误尔。今注∶...
（别录上品） 【气味】辛 温涩 ，无毒。 【主治】主温中，心 腹痛 ， 呕吐 ，去 口臭 气。 【核】曰∶ 豆蔻 生南海，及交址，今岭南、八闽亦有，生成已详 内。南人采花作果，尤贵嫩者。并穗入盐淹治，叠叠作朵不散。更以 木槿花 合浸之，欲其色红耳。广中人，入梅盐汁浸令红，曝干荐酒，名红盐 草果 。初结小者名鹦哥舌。元朝饮膳，皆以 草果 为上供；南人用火 杨梅...
白豆蔻 【释名】多骨。 【气味】（仁）辛、大温、无毒。 【主治】： 胃冷恶心（进食即想吐）：用白豆蔻仁三枚捣细，温酒送服。数服以后，即见效。 突然恶心：取白豆蔻仁细嚼止吐。 小儿吐乳：用白豆蔻仁十四个、缩砂十四个、生甘草二钱、炙甘草二钱，共研为末，常抹入小儿口中。 反胃：用白豆蔻、缩砂仁各二两，丁香一两，陈为一升（黄土炒焦，去土），共研为末，加姜汁合成丸子，...
... 【气味】辛温，无毒。 【主治】主温中，消食，止泄，治积冷，心腹 胀痛 ， 霍乱 ，中恶，鬼气，冷疰，呕沫，冷气，小儿乳霍。 【核】曰∶ 肉豆蔻 ，即 肉果 。生胡国，胡名迦拘勒。中国无有之，令岭南人得种种莳矣。 春生苗，夏抽茎，开花结实，都似 草豆蔻 ，皮肉之颗则不同。其颗外有皱纹，内有斑缬纹，宛似 槟榔 ，紫白相间也。修事，用 糯米 粉， 熟汤 和搜，裹...
「释名」多骨。 「 气味 」（仁）辛、大温、无毒。 「主治」 1、胃冷 恶心 （进食即想吐）。用 白豆蔻 仁三枚捣细，温 酒 送服。数服以后，即见效。 2、突然恶心。取白 豆蔻 仁细嚼止吐。 3、小儿吐乳。用白豆蔻仁十四个、 缩砂 十四个、 生甘草 二钱、 炙甘草 二钱，共研为末，常抹入小儿口中。 4、 反胃 。用白豆蔻、缩 砂仁 各二两， 丁香 一两，陈为...
主要原料：肉豆寇10克， 生姜 之片， 粳米 50克。 制作方法：先将 肉豆蔻 捣碎研为细未，用 粳米 煮粥，待煮熟后加入 豆蔻 未及 生姜 ，同煮成粥。 效用说明：开胃消食，温中下气。适宜于宿食不消、 呕吐 、虚泻冷痢、脘腹隐痛等症。
白豆蔻 ，味辛，气大温，阳也，无毒。入手太阴肺经。别有清高之气，非 草豆蔻 之可比也。 散胸中冷滞之气，益心包之元阳，温脾胃，止 呕吐 翻胃，消积食目翳。但此物尤难识，铺家多以草 豆蔻 充之，所以用多不效。总之，必须白者为佳，正不必问真假也。 或问 白豆 蔻与 砂仁 相似，用 砂仁 ，可不必用 白豆蔻 矣，而不知各有功效，砂仁宜用之于补药丸中，而白 豆蔻 宜...
雷公云∶凡使，须以 糯米 作粉，使 热汤 搜裹 豆蔻 ，于？灰中炮，待米团子焦黄熟，然后出，去米，其中有子，取用。 勿令犯铜。
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