主要原料: 冰糖 750克, 乌梅肉 30克, 葛根 3克, 紫苏叶 15克, 薄荷 1.5克。 制作方法: 将 乌梅 肉等四物加500克水煮30分钟,过滤取汁,再加500克水煎煮一次,合并两次药汁,加 冰糖 适量。 效用说明: 清凉解暑,生津止渴。适宜于外感暑热、头目 眩晕 、口渴咽于等症,是较好的夏季保健饮料。
主要原料: 茯苓 12克,藕120克, 山药 12克, 百合 10克, 大枣 10个。 制作方法: 先将鲜藕洗净切片,再与四物台煮至浓汁 代茶饮 。 效用说明: 滋养肺阴,补益脾气。凡属阴虚肺燥、脾胃不足而引起的 咳嗽 痰中带血丝 、食少、大便不畅等症,可辅以此饮。
...用。 将山植去核、切片,加50克水煎煮30分钟,过滤后以同样条件煎煮一次,再把山檀汁合在一起,放置火上,加入白糖搅拌,待溶化后倒入 核桃仁 浆汁内,边倒边搅匀,烧至微沸即可。 效用说明: 补肺肾,润肠燥,消食积。适宜于肺虚 咳嗽 、 气喘 、腰痛、便于、食积、血滞经少及 腹痛 等症。也可作为 冠心病 、 高血压 。 高血脂 症及 老年便秘 等患者的保健饮汁。
...葱段、姜片、料酒、清汤、盐,用棉纸封口,上展用旺火蒸约2小时,出展后,拣出葱、姜,把黄明从鸡腹内取出,码放在鸡上,并加上 胡椒 粉调味即成。 效用说明: 益气升阳,养血补虚。适宜于 脾虚 食少、 乏力 、气虚自汗,以及 感冒 、 血虚 眩晕 及中气下陷之久泻、 脱肛 、 子宫下垂 等症。也可作为病后体弱、 营养不良 、 贫血 、肾炎、内脏下垂患者的保健膳食。
...上。炒勺置于旺火,放入植物油35克、葱段、姜片、蒜片、大料,用料酒烹,放入清汤、酱油、白糖、煮沸片刻后捞出调料不要,将鸭条面朝下放入勺内。移至微火上烤透,再移至旺火上,加味精,将水淀粉及陈皮浓缩汁淋入,放植物抽15克,将勺颠翻过来,装盘即成。 效用说明: 健脾、开胃、补虚。适宜于 脾胃虚弱 、 食欲不振 、 营养不良 的患者食用,也可作为手术前后的保健膳食。
主要原料: 鸭梨1000克, 茯苓 、 制半夏 、 川贝母 、 杏仁 、 前胡 各30克, 百部 50克, 款冬花 20克,生 甘草 10克, 白糖 700克。 制作方法: 鸭梨洗净切碎,与其它各药同放人铝锅内,加水适量煎煮。每20分钟取煎液1次。加水再煮,共取4次,将4次煎液合并。再以文火煎煮浓缩,至煎煮液较稠厚时,加白糖500克、调匀,继续煎熬至用铲挑起...
或作蟹黄亦可。藤花包子一同。 羊肉 羊脂 羊尾子 葱 陈皮 生姜 (各切细) 天花 (滚水烫熟,洗净,切细) 上件,入料物、盐、酱拌馅,白面作薄皮,蒸。
药膳 (medicated diet),用 中药 与食物共同调制而成的食品。因所选用的药物与食物的成分不同,可以使其分别具有疗疾、防病、 健身 、益寿等不同功能。 药食 同源 ,故药食同用,自然合理。有关 药膳 的最早记载见于《 内经 》,《 素问 .腹中论》记载“以四乌奭骨一芦茹二物并合之,丸以 雀卵 ,大如小豆,以五丸为 后饭 ,饮以鲍鱼汁”,虽不是当做...
由于是粉剂状,SPA-120水溶性 茯苓 多糖可十分方便地与其他有效成分配伍,以达到强化保健功能的作用。 ●镇静安神。现代人工作压力大,越来越多的人需要情绪的安定。 ●提高机体免疫力、防衰老。 ●防癌、抗癌。 ●利尿、消肿。 ●改善心血管功能。 ●保肝、防胃溃疡、止幼儿腹泻。
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