补精益气药膳-参芪红枣乳鸽汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 黄芪 、红枣洗净；乳鸽杀后，去毛及内脏，切块。诸料一齐放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，再改用文火煲2小时，调味即可，饮汤吃乳鸽肉。隔天1料，连用5料为1疗程。 〖 功 效 〗： 补气健脾。用于久病体弱、面黄食少、气短乏力、神疲形瘦者，常人经常服用可延年益寿。
很多家长问应该给孩子补什么?我个人的观点是正常就行了，原则是有营养、干净卫生、容易消化。 下面是一位家长提供的煲汤菜谱，供大家参考。 一、 黄豆 鲫鱼汤 (不能与 鸡肉 同吃) 材料：黄豆100克， 鲫鱼 1条、姜、大葱适量， 枸杞 少许。 调料：盐适量。 做法：①黄豆洗净， 鲫鱼 清洗干净，用油略煎，盛起。②烧开适量水，下黄豆、鲫鱼、姜、葱段，水开后改小火...
(1)南杏桑白煲猪肺：南杏仁20g，桑白皮15g，猪肺约250g，将猪肺切块，用手反复挤洗，去净气管中的泡沫，南杏仁用开水泡去皮，桑白皮洗净，共放瓦煲内，加水上火煲熟，用油盐调味，分次饮服。 (2)芦根 白矾 水。将各味及药汁一起倒入大碗内搅匀，隔水蒸1小时，使成粘稠膏状即可，每次服1汤匙，分多次食用。
...显。此时饮食以清热润肺防燥为主，每天早上喝杯白开水，即可补充人体水分，又能防便秘。平时不妨多用 莲子 、 芡实 、 淮山药 等健脾养胃的中药煲汤或煮粥服食，如 冬瓜 莲子 煲老鸭、淮 山药 芡实 煲、 金钱草 薏米煲 猪肚 、 赤小豆 煲鱼汤等都是处暑时节的佳品。还可适量吃些 西瓜 、雪梨、 苹果 、 香蕉 、 橘子 、 葡萄 等水果，但要少吃 辣椒 、 韭...
...绿豆 、炒 扁豆 、黑豆各30克， 甘草 6克。将豆类及 甘草 洗净，浸泡几小时，放进瓦锅内，加入清水2000毫升，先用武火煮沸后，改为文火煲2小时。可淡服，亦可加糖甜服。适用于痰湿质、湿热质之人。阳虚质、气虚质之人可去掉绿豆。 莲子 百合 炖 冰糖 莲子15克，鲜百合30克， 冰糖 适量。莲子去心，与百合、冰糖放入炖盅内，加水适量，隔水炖2小时后食用。尤其...
...菜可以很简单，加点 大蒜 ，用水焯熟或炒都行，别看它长得厚实，其实煮起来无需太久，太烂就不好吃了，要带点爽脆才品得出芥菜特有的味道。抑或用来煲汤，腊鸭颈芥菜汤、芥菜 番薯 汤、芥菜滚咸鱼头汤都是行气消滞、清热降火的佳物。下面介绍几款内服汤做法： 芥菜土豆 猪骨 汤 材料：芥菜300克，土豆150克，姜及适量调味品。 做法：猪骨洗净后先用盐腌3小时再过水待用，...
保健食疗 1. 补骨脂 煲猪腰：猪腰1对， 补骨脂 10克， 芡实 30克， 党参 20克。先将猪腰内的筋膜臊腺去除，切成花，与补骨脂、 芡实 加水适量煮1小时，调味分2~3次服用。隔日1剂，连吃5~7剂为好。 2. 党参 金樱子 汤：党参20克， 金樱子 12克，芡实10克， 红糖 适量。将上诉药物水煎取汁，用红糖调味，每日1剂。
...肉类等动物蛋白，其摄入量应按每天每公斤体重0．5g计算，每天约30g左右，以减轻 肾脏 负担。同时限制 玉米 等植物蛋白的摄入，可多吃藕粉、粉丝、土豆、麦 淀粉 ，糖类饮食要充足，以保证必要的热量供应。若病情迁延， 精血 亏损， 血浆 白蛋白 低， 血尿素氮 不高，要适当补充蛋白质；特别是进行 血液透析 的病人，在血液透析治疗过程更要高蛋白高营养食物。病情稳...
...肉类等动物蛋白，其摄入量应按每天每公斤体重0．5g计算，每天约30g左右，以减轻肾脏负担。同时限制 玉米 等植物蛋白的摄入，可多吃 藕粉 、粉丝、土豆、麦淀粉，糖类饮食要充足，以保证必要的热量供应。若病情迁延，精血亏损，血浆白蛋白低，血尿素氮不高，要适当补充蛋白质；特别是进行血液透析的病人，在血液透析治疗过程更要高蛋白高营养食物。病情稳定后，常用 胡桃肉 、...
冬天适宜补肾益气 冬天，容易肾虚，补肾益气是这个季节最需要做的。 宜：热食，进补，辣椒、胡椒、炖肉、牛羊肉，火锅，涮肉 忌：粘硬、生冷 补肾食谱： ⑴姜枣汤：10枚 山药 在出锅前半小时放入。 ⑶鱼羊烩：就是将羊肉放入熬烂了的鲫鱼汤中，继续煲到羊肉烂了为止。吃时加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉调味。
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