...根据带头研究的那名科学家的说法，婴孩食品和学校膳食也许是人类疯牛症的主要根源。 英国政府的克----雅二氏病(疯牛病)监督组组长威尔博士说，80年代的肉类加工法也许导致了儿童餐盘里的牛肉受污染。 这也许可以解释新式克----雅二氏病的患者...
...明显减轻，每天饮水量由3500—4500毫升减至1500—2000毫升，多尿症亦明显减轻或消失。 少食多餐 合理控制总热量，糖尿病患者每日膳食应按自身需要控制总热量，做到膳食搭配合理，营养平衡，碳水化合物应占总热量的50％—60％，蛋白质12...
...本报讯 （记者王家耀）昨天本报报道了部分巨能钙被检出含有双氧水后，记者昨晚获悉，卫生部卫生监督中心已开始紧急调查巨能钙。郑州市有5家药店将巨能钙撤出柜台，本市药店目前尚未接到撤柜通知。 卫生部卫生监督中心工作人员接受记者采访时表示，他们...
...食物都不能在质和量上满足人类营养的全部需要，必须通过各种食物相互搭配方能达到合理营养的要求。通常将这种全面达到营养要求的膳食称为合理膳食（rational diet）或平衡膳食（balanced diet）。合理膳食应达到下列基本要求：①能...
...人类的膳食脂肪来源主要是动物性脂肪和植物性脂肪。 动物性脂肪富含饱和脂肪酸(40%~60%)，但不饱和脂肪酸含量约为30%~50%；植物性脂肪富含不饱和脂肪酸(80%~90%)，以多不饱和脂肪酸为主，饱和脂肪酸的含量仅为10%~20%。 ...
...经常性头痛患者是否能预测天气现在还不清楚，但是大部分人都相信天气的变化会引起他们头痛。在一份由国际头痛基金会(ntf)组织的调查里，有3/4的经常性头痛患者，当天气或是气压改变时都会引起头痛。 亚特兰大的神经学家、头痛中心内科主任...
...爆发调查是指对某特定人群短时间内发生多例同一种疾病所进行的调查。爆发有传染病的爆发。传染病的爆发有集中、同时的爆发，也有连续、蔓延的爆发。前者如呼吸道传染病、食物中毒的爆发；后者如痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎的爆发等。爆发也有非传染病的。如...
...美国国家环境卫生科学研究院日前开展一项“姊妹研究”（Sister Study），针对报名的５万名经诊断患有乳腺癌的姊妹，调查基因和环境因素与乳腺癌的关系。 据美国媒体报道，这项全国性的研究是此类研究有史以来规模最大的一次。研究项目的负责人...
...科学研究表明，0.618在膳食中也起着重要作用。 小编推荐：一套苹果餐减肥食谱 低热量瘦身食品－蘑菇类 苹果+绿茶=窈窕+美丽 人类的消化道为身长的五六倍，长约为九米，其中0.618为5.5米，是担负消化吸收任务的小肠的长度。人类的杂食应遗体...
...科学研究表明，0.618在膳食中也起着重要作用。 人类的消化道为身长的五六倍，长约为九米，其中0.618为5.5米，是担负消化吸收任务的小肠的长度。人类的杂食应遗体植物性食物为主，素食应占食物总量的0.618，这与消化系统相适应，对健康有利...
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