...为10克（ 高血压病 人5克）。偏食可导致与多种营养有关的疾病，如果摄入过多动物脂肪、盐和糖、而缺少新鲜蔬菜和水果，常常是高血压、冠心病和 脑卒中 的危险因素。在选择食物时，应注意新鲜度，一次烹调尽可能一天内吃完，少吃隔夜菜，即使有了冰箱也不例外。粮食干果注意贮存，以免霉变，选购包装熟食时，应注意包装袋上的保存期和出厂期。 保持中国膳食以植物性食物为主，动物...
大量实践表明； 肥胖 的预防远较治疗易于奏效，其最为根本的预防措施，也就是有充分的体力活动和适当的饮食进量，关键则在于及早采取措施以防患于未然，并养成习惯持之以恒。 从 妊娠 中期 胎儿 至劝儿期5岁以前，是人的一生中机体生长最劢的时期，这一时期的能量入超，将会促使全身各种组织细胞，包括 脂肪细胞 的 增生 肥大，而为终身打下体库增大 解剖学 基础。因此，预...
迄今尚无研究证明 肥胖 是脑卒中的一个独立的危险因素。但体重的变化常与血压的变化有关，超过标准体重20%以上的肥胖者，患 高血压 、 糖尿病 和 冠心病 的危险性明显增加，而高血压及冠心病又是脑卒中的重要危险因素，因此可以认为，肥胖是脑卒中的间接危险因素。
预防儿童重在消除引起 斜视 的条件尽量使孩子不要注视近距离及同方向的物品如果发现孩子在个月时已有斜视可试用以下简单方法调节：如是内斜父母可在较远的位置与孩子说话或在稍远的正视范围内挂些色彩鲜艳的玩具并让孩子多看些会动的东西。
约有60％开始锻炼的人会因为损伤而在前6周左右停止锻炼。通过制定一个小时锻炼计划可以预防损伤。按照该计划，可以隔日锻炼一次，或者每天锻炼不同的肌群，或者锻炼强度一天大、一天小（强-弱原则）。每天进行同样的锻炼内容不会增强体能，而且还会增加损伤的危险。此外，若感到疼痛，就必须停止锻炼。 隔日锻炼 在进行体育比赛或剧烈运动后第二天醒来时会感到 肌肉 僵硬、疼痛这...
...，几乎所有的肠道传染病的病菌和病毒都能通过水，经口传染给健康人，使人得病，严重的还会引起 暴发流行 ，使大批的人得病。因此，搞好饮水卫生，对预防肠道传染病有着十分重要的意义。 在农村，粪缸应小型集中，搭棚加盖，远离河边，并尽可能对粪便进行 无害化处理 。严格做到新粪不下地，便桶和肠道传染病人的衣裤不下河洗涤。 在城市，高层建筑屋顶水箱要有人管理，密封加盖，定...
...40℃，在10℃以下繁殖减弱；低于0℃多数细菌不能繁殖和产毒。因此，食品应低温保存，或放在阴凉通风处。食品中加盐量达10%也可控制细菌繁殖及形成毒素。 3．彻底加热杀灭细菌及破坏毒素 这是防止 食物中毒 的重要措施。为彻底杀灭肉中病原体，肉块不应太大，使内部温度达到80℃，持续12分钟。蛋类应彻底煮熟。为预防 葡萄 球菌肠毒素中毒，食品应100℃加热2小时。
...的卫生管理，城乡卫生面貌大大改善，许多传染病的传播途径得到控制，减少了 肠道传染病 的发病率。为了提高传染病特异性的免疫力，实行全民计划性 预防接种 ，由于实行 普种 牛痘 ，很快消灭了 天花 。60年代广泛应用 麻疹 减素不活 疫苗 ，消灭了麻疹 周期性 高峰，发病率大幅度下降，控制了麻疹的流行。类似这类疾病尚有 白喉 、 百日咳 、 脊髓灰质炎 等。 我...
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