在无机反应中，有元素化合价升降，即电子转移（得失或偏移）的化学反应是 氧化还原 反应。在有机反应中，有机物引入氧或脱去氢的作用叫做氧化反应，引入氢或失去氧的作用叫做还原反应。 氧化与还原的反应是同时发生的,即是说氧化剂在使被氧化物质氧化时,自身也被还原.而 还原剂 在使被还原物还原时自身也被氧化. 判断依据 无机 反应时 ，得到了电子（或电子对偏向）的元素被...
在无机反应中，有元素化合价升降，即电子转移（得失或偏移）的化学反应是 氧化还原 反应。在有机反应中，有机物引入氧或脱去氢的作用叫做氧化反应，引入氢或失去氧的作用叫做还原反应。 氧化与还原的反应是同时发生的,即是说氧化剂在使被氧化物质氧化时,自身也被还原.而 还原剂 在使被还原物还原时自身也被氧化. 判断依据 无机 反应时 ，得到了电子（或电子对偏向）的元素被...
Ｍｅｒａ Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌｓ海洋生物公司发表专利，介绍了有关虾青素抗氧化性能的研究。虾青素是一种存在于水生生物和微小藻类的天然胡萝卜色素，研究发现它具有超强的自由基清除功能，还具有防止细胞膜和组织中脂质过氧化引起损伤的作用。研究还证实，虾青素与具有抗氧性的维生素Ｅ相比，其抗氧化性能高出１０００倍左右。进一步的体外试验研究表明，虾青素是单态活性氧的...
食物中的核酸多与蛋白质结合为核蛋白，在胃中受胃酸的作用，或在小肠中受蛋白酶作用，分解为核酸和蛋白质。核酸主要在十二指肠由胰核酸酶(pancreatic nucleases)和小肠磷酸二酯酶(phosphodiesterases)降解为单核苷酸。核苷酸由不同的碱基特异性核苷酸酶(nucleotidases)和非特异性磷酸酶(phosphatases)催化，水解...
...要受组织蛋白酶D等的作用，部分肽链水解产生的带多糖链的小片段可被细胞吞噬，进而在溶酶体中逐步水解成各种单糖及其衍生物。因此，溶酶体是糖胺多糖分解的主要场所。 图13－5 透明质酸的水解 溶酶体中分解糖胺多糖的酶包括内切糖苷酶、外切糖苷酶及硫酸酯酶等。如图13-5所示透明质酸的水解过程：首先透明质酸酶(hyaluronidase)为一种内切酶，能水解透明质酸、...
天然胡萝卜素是一类在自然界中广泛分布的生物来源的抗氧化剂，它能保护生物系统免受一些由过量氧化的过程或反应所产生的潜在有害作用。 ◆对小鼠脂质过氧化的抑制和增强抗氧化酶活性作用 据河南医科大学薛乐勋等报告，盐藻提取物（富含天然胡萝卜素）可降低小鼠血与肝组织脂质过氧化水平，增高血或肝组织中抗氧化酶活性。 经口给予小鼠天然胡萝卜素1毫克/千克体重或盐藻提取物1.2...
细胞 生命活动 过程中所需的能量约有95%是来自于 线粒体 ，其来源是将细胞内的供能物质氧化、分解、释放能量，并排出CO2和H2O，这一过程称之为 细胞氧化 （cellular oxidation)，又称 细胞呼吸 （cellular respiration)。其基本步骤有：糖酵 乙酰辅酶 A（CoA)的形成、进行 三羧酸循环 及 电子传递 和 化学渗透 偶...
当发现有人一氧化碳后，救助者必须迅速按下列程序时行救助： 因一氧化碳的比重比空气略轻，故浮于上层，救助者进入和撤离现场时，如能匍匐行动会更安全。进入室内时严禁携带明火，尤其是开放煤气自杀的情况，室内煤气浓度过高，按响门铃、打开室内电灯产生的电火花均可引起爆炸。 进入室内后，应迅速打开所有通风的门窗，如能发现煤气来源并能迅速排出的则应同时控制，如关闭煤气开关等...
脂肪瘤 概述 脂肪瘤由分化良好的脂肪组织构成。体表脂肪瘤主要来源于皮下脂肪组织，多见于背部、臀部及四肢，为良性肿瘤。多发性脂肪瘤的瘤体较小，直径约1cm，诊断一般不需处理，单发较大脂肪瘤宜行手术切除。 临床表现 1.肿块 生长缓慢 、一般无症状，挤压时偶有刺痛感。2.肿块表面皮肤正常，触诊瘤体柔软，呈分叶状，境界清楚。 诊断依据 1.肿块常为单发、生长缓慢、...
co是无色、无臭、无味的气体。气体比重0．967。空气中co浓度达到12．5%时，有爆炸的危险。工业上，高炉煤气和发生炉含co30%～35%；水煤气含co30%～40%。炼钢、炼焦、烧窑等工业在生产过程中炉门或窑门关闭不严，煤气管道漏气都可选出大量co。在室内试内燃机车或火车通过隧道时，空气中co可达到有害浓度。矿井打眼放炮产生的炮烟中，co含量也较高。煤矿...
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