茶能明目之说，屡见于历代本草一类医集中。明代李时珍在《本草纲目》中写道：“茶苦味寒……最能降火，火为百病之源，火降则上清矣。” 明代钱春年、顾元庆在《茶普》中对茶的功能作了较全面的论述，肯定茶能“明目益思”。 茶叶 中有很多营养成分，特别是维生素B1、维生素B2、维生素C及维生素A等，都是维持眼生理功能不可缺少的物质，维生素A是维持眼内视网膜功能的主要成分之...
人参 、 三七 根各适量。以水磨汁、涂眼四周。本方适用于 目赤 胞肿。 眼病
北细辛 当归 黄连 赤芍药 龙胆草 上各等分， 咀水煎，入 砂糖 少许同煎服。
黄 防风 地骨皮 大黄 黄芩 人参 远志 赤茯苓 蒲芦 上各等分，水煎食后服。
桑叶 、 甘菊 各6克， 羚羊角 尖(锉细为末)4．5克，生地、 女贞子 (研)各6克，蜜蒙花4．5克，生 牡蛎 6克， 泽泻 3克，生杭芍、炒 枳壳 各4．5克。共为细末，炼蜜为丸如 绿豆 大。每服6克，白开水 送下 。本方为清官 御医 张仲之拟献慈禧之方，功能平肝明目，可作为眼睛的日常保健方。 明目
主要原料：霜 桑叶 10克， 菊花 10克。 制作方法：霜 桑叶 、 菊花 加水500克，文火同煎30分钟，静置片刻，过滤取汁。 效用说明：清热散风，平肝明目。可作为肝阳上亢、 头晕 目昏、 高血压 患者及外感风热、 头痛 目赤 者的辅助饮料。
益肾明目酒主治肝肾虚损， 耳聋 目昏， 腰酸 腿困，神疲力衰。 （验方） 【配方】 覆盆子 （去梗）50克， 巴戟天 （穿心紫者，去心）、 肉苁蓉 （酒浸，去皱皮）、 远志 （去心）、 川牛膝 、 五味子 、 续断 各35克， 山萸肉 （去核）30克， 醇酒 1公斤。 【制法】将上药共捣为粗末，用夏 白布 袋盛，置于净器中，注酒浸之，密封口，春夏5日，秋冬7...
...成薄片，放入碗内，加淀粉、料酒、姜汁、 食盐 拌匀。 银耳 泡发，去蒂洗净，撕成小块， 茉莉花 去蒂洗净，放入盘内，枸杞烧沸洗净待用。将汤勺置于火上，放入清汤，加入料酒、姜汁、食盐、味精，随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟装入碗内，将 茉莉 花撒入碗内即成。 效用说明：补肝益肾，明目美颜。适宜于肝 肾阴虚 的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等症。
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