美国研究者十六日说，咖喱中的一种成分，可能有助于刺激免疫系统细胞去吞噬导致脑梗塞的蛋白。 导致脑梗塞的蛋白是老人痴呆症的元凶。研究人员称在薑黄中分离出一种成分，能对老人痴呆症病徵产生特殊的抑制反应。薑黄是一种使印度咖喱粉具有显着颜色的黄色香料。加州大学洛杉矶分校的米兰．费阿拉和同事们说，也许可以把这种成分输入病人体内，治疗无药可救且致命的老人痴呆症。 其他研...
...低时间，这时锻炼容易出现低血糖和脑血管疾患。此时锻炼主要靠脂肪分解运动的能源－糖，而脂肪作为能源物质源进入血液后，可导致血液游离脂肪酸浓度增高，这样心血管疾患者发病几率会增加一倍。而早晨起床后几小时也正是心脏病发作的高峰时间。 所以，根据人体生物钟节律，老人锻炼时间最好在黄昏时，此时不会产生能源代谢紊乱和器官机能运转的超负荷现象，因而也避免了一些疾病的发生。
有一年春节我值班，病房收治了一位危重病人。病史经过是：除夕之夜，这位75岁老人在家享天伦之乐，为了营造欢乐气氛，子孙们说了笑话，孩子们还做出各种各样的怪样故意逗老人乐，令老人十分高兴、喜悦和开心，不时乐得前仰后合、捧腹大笑。突然，老人笑容顿消、眼球斜视、嘴歪、流涎，头侧向一边，瘫倒在沙发上，进而昏迷。急送医院就医，经检查确诊为脑出血。经积极抢救，命虽然保住了...
治疗老人尿频验方 韭菜粥 先用适量水将大米100克煮成粥，再取新鲜韭菜60克洗净切成段后，倒入粥中，并放入适量熟油、精盐同煮，待熟至温时食用，每日2～3次，有温补肾阳、固精之功效，可治尿频。 香菇炖红枣 陈香菇、红枣、冰糖各10克，鸡蛋2个打碎去壳，置于容器内蒸熟，每日早餐吃1次，连续吃1周可减少多尿症状。（张洪军）声明： 本版所载验方，不能替代医生诊疗，仅...
出自：北宋诗人 贺铸 的《减字浣溪沙·醉中真》 原文如下： 不信芳春厌老人，老人几度送余春，惜春行乐莫辞频。 巧笑艳歌皆我意，恼花颠酒拚君瞋，物情惟有醉中真。
...化系统在夜间仍工作繁忙，紧张地消化一天中存留在肠胃道中的食物，到早晨才处于休息状态，至少需要2~3小时后，消化系统才能恢复正常功能。如果早餐吃得过早，就会干扰肠胃的休息，加重消化系统的负担。老年人各组织器官的功能都已退化，机体的新陈代谢需要更多的时间和能量。所以，老年人的早餐宜迟不宜早，一般应在8点半到9点之间较为合适。 ■宜软不宜硬 在早晨，老年人不宜进食...
...。人到老年，全身功能衰退，消化液数量和质量下降，牙齿缺损，胃肠蠕动减慢，味觉也退化，如何适应这些变化，建立科学的膳食调配，有助于延年益寿。 老人膳食的原则是适当减少总量，提高质量，应含有比较适宜的丰富营养素，特别是质量优良的蛋白质和钙、铁、锌、硒等无机元素，以及维生素A、B族、C、E等。“饮食有节”。古今中外的学者都认为，适当节食有助于老人长寿，我国明代的敖...
茶叶消暑、降温、防癌、健身，这些常识老人们大都清楚。但是，并不是它有这么多好处，就人人皆宜了。 茶叶种类很多，红茶、绿茶、花茶、白茶……北京的老人暑热天爱喝花茶，南方的老人爱喝绿茶。 一般来讲，体质健康正常的老人，什么茶都能喝，但什么样的茶都不宜多喝、猛喝。喝茶讲究的是细水长流。 这里尤其要提醒阴虚体质的老人，对苦清降火的茶叶要慎重！中医讲，苦入心，化燥伤阴...
...烂一些、软一些，以利消化。粗粮细做，便于消化吸收 。 饮食热一点：中老年人饮食应稍热一些，尤其天冷时更应注意。 饭要稀一点：把饭做成粥，利于老人食用，有益消化，能补充必需水分。 吃得慢一点：细嚼慢咽可使食物消化得更好，吃得更香。 早餐好一点：早餐应占全天总热量30％～40％，质量及营养价值要高一些、精 一些，便于提供充足的能量。晚餐早一点：晚餐不仅要少吃点，...
...，要通过自我调控来改变情感的方向，把悲伤转为欢乐。 穿暖住暖心不寒房间、卧室要温暖如春，以不感到有寒气为标准；穿着要轻软，暖和。身上温暖，才能心中不寒，才不至于让大自然的肃杀之气影响到身心。 酌情进补保康健要适当多吃一些富含苯乙胺和咖啡因的健脑活血食物，如核 桃仁 、鱼类、牛奶、豆制品等，亦可酌情增加一些绿茶、咖啡、巧克力等，以兴奋神经系统，改善低沉的情绪。
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