...作为原料，还会加入一个或若干个蛋黄，减轻了单一的莲蓉馅带给人的甜腻感觉。 从营养学的角度出发，经典的莲蓉月饼并非一种健康的食品。它富含糖分和热量，蛋黄的加入更是大大提高了月饼的动物脂肪和胆固醇含量。老年人、糖尿病患者以及患有“三高”等心脑血管...
...8～1ｇ／每ｋｇ体重，0．8～10ｇ／每ｋｇ体重。身高与体重要有个恰当的比例，每天有500ｇ青菜，200ｇ水果吃，可保维生素不缺乏。膳食纤维20～30ｇ／ｄ即足够。唯独微量元素的补充比较困难。3．微量元素是健康的守护神矿物质元素是人体...
...打豆浆过滤出的豆渣含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能降脂，吸附随食物摄入的胆固醇，阻滞胆固醇吸收，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化的发生非常有利。 打豆浆过滤出的豆渣含有丰富的膳食纤维，含有一定钙质、蛋白质和微量元素。膳食纤维能降脂，...
...45～60岁 大多数人到了这时，才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要。因此，要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食。如对于老年痴呆症，建议食用含有抗氧化物维生素E的食物，可减缓症状的发展；高血压患者要少吃盐，食用含钾丰富的食物，如干...
...老年人一日的膳食组成一般应包括：谷类300克，瘦肉类(猪、牛、禽类、野味类及鱼类)100克，豆类及其制品100克，新鲜绿色蔬菜300克左右，牛奶或豆奶一杯(约200毫升)，新鲜水果100克，烹调用油18克～20克，盐少于10克，糖少于20...
...已经流失了至少1%的水分。因此，应该形成良好的喝水和排尿习惯。 二是不要用饮料代替水：很多人都认为，饮料好喝又营养补水，甚至认为饮料可以代替水。健康专家提醒，饮料是不能代替水的，而且有些碳酸饮料喝多了对人体有害。专家表示，从健康角度来看，水...
...阴道炎病起病缓慢，很多患者都不知道已经患上阴道炎，但是一定要重视起来，做好相应的检查项目，及时的治疗，患上阴道炎会引发很多的其他的疾病。一定要注意自己的饮食问题，那么阴道炎患者应如何合理膳食呢？ 一、阴道炎长期不治带来的危害很多，要注意...
...3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg，而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。 理由二：苹果中的营养成分及...
...世卫组织评选的最佳健康食品中，红薯被评为13种最佳蔬菜之一。现代医学认为，红薯的保健功能主要有以下几个方面。 健身缓老 日本国立癌症预防研究所去年公布的一项研究结果指出，红薯中含有的一种特殊成分——脱氢表雄酮，这种激素可以延缓衰老。而...
...德国慕尼黑大学科学家科姆洛斯经过数年研究后发表的研究成果表明，美国人在变矮，而大西洋彼岸欧洲人的身高则在持续增长。荷兰人、英国人的平均身高都已超过了美国人的平均身高。科姆洛斯认为，社会变化和饮食是影响美国人、欧洲人身高变化的关键因素。 在...
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