...以后让鸡熬夜６小时，从２０点到凌晨２点用明亮的灯光对鸡持续照射，３天后检测结果表明，鸡熬夜时“Ｅ４ＢＰ４”增加，决定生物钟周期的蛋白质在夜间却没有增加，从而使体内生物钟时间错后。 深田教授认为，如果能够开发出减少“Ｅ４ＢＰ４”蛋白质的药物，...
...，视黄醛是所有感光视觉色素再合成基团，对视力至关重要。其主要氧化代谢产物是视黄酸(维生素A酸)。能够在体内裂解产生维生素A的胡萝卜素类即称为维生素A原，其中最重要的是β-胡萝卜素。 胡萝卜素主要来源于植物性食物，如胡萝卜、红薯、黄色南瓜、深...
...结节是指生物体表面或内部组织中圆形的小突起，黄色结节是指这些小突起成黄色。...
...怎样防治老年斑 人到老年，面部往往出现一些黑褐色斑片。它们大小，多少不一，大的斑点直径可达２－３厘米。人们都习惯称之为“寿斑” 医学上则称为老年性色素斑。它由脂褐质色素构成，除了面部外，手背、小腿、足背、躯干上也会见到这种寿斑。 老年斑的...
...（一）核桃核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是...
...相的折光率均为１．４０００。配方的ｐＨ值为３．８２，其黏度和透明度分别为２．１厘泊和１５浊度单位（ＮＴＵ）。 具体配方如下： Ａ相： 环甲基硅酮戊烷 ８．００% 环甲基硅酮／二甲硅酮聚合物 ９．００% Ｂ相： 氯化铝５０％溶液 ５０．００%...
...维生素A是脂溶性长键醇，有许多异构体。活性最高的并在哺乳动物组织中最常见的异构体是全反维生素A,，其结构式如下：图17-1 视黄醇(Retinol)维生素A为板条状黄色结晶，溶于脂肪和脂肪溶剂，不溶于水。天然维生素A只存在动物体中。植物界...
...垃圾食品是指仅能提供热量、没有其他营养素的食物，或是提供超过人体需求、变成多余成分的食品。因此，精制米面以及其制品，如白面包、白馒头、白面条等在某种程度上也算垃圾食品，因为营养素主要是碳水化合物。 如今，在精制食品盛行的当下，重拾营养健康...
...、磷、铁、钾及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ和胡萝卜素等。美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，所以，非常适合婴幼儿、老人...
...抗出血维生素 维生素K(Vitamin K，简称VitK)又称抗出血维生素，是具有叶绿醌生物活性的α，甲基-1，4-萘醌衍生物的总称，体内包括VitK1(叶绿醌)和VitK2(甲基萘醌类)。VitK1的化学形式是2-甲基-3-植基1，4-...
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