...具有抗感染的作用。其道理是：呼吸道感染（冬季更常见）可增加血液凝集，从而导致心肌梗死或脑卒中的发生。动物实验表明，动物受冷刺激后，肾上腺肥大，体内维生素C含量降低，而大量摄入维生素C可缓解这一变化。此外，从豚鼠的实验得知，在冬季，维生素C营养...
...、贫血、治疗不当等。维生素A对呼吸道上皮细胞的分化及保持其完整性具有重要作用。缺乏维生素A可引起组织细胞形态学改变，呼吸道纤毛柱状上皮细胞消失，腺体细胞失去正常功能，脱落细胞阻塞支气管，不利于肺炎恢复，还可引起局部免疫和全身免疫功能降低。...
...物质代谢作用，了解得更为清楚；④从化学结构上看，除个别例外，大都含氮；⑤从性质上看此类维生素大多易溶于水，对酸稳定，易被碱破坏。除上述共性外，各个维生素尚有其特点，为了叙述方便，现将B族中各个维生素按其化学特点和生理作用归纳为以下三组。(一)...
...缺乏症的发生。使用利尿药、进行腹膜或血液透析都可能加快维生素B1 排出体外，导致维生素B1 缺乏。 (二)发病机制 维生素B1 在肠道吸收后，通过酶的作用磷酸化生成硫胺素焦磷酸盐(thiamin pyrophosphate，TPP)，是丙酮酸...
...做了深入研究，发现维生素K对骨质疏松有一些重要作用。 据日本学者报道，经常摄食富含维生素K的食品（包括发酵酸奶、纳豆、菠菜、苜蓿和圆白菜等等）可强化骨骼及预防骨质疏松症。在蜂王浆中适量添加水溶性维生素K类物质，老年人服用后有助于提高骨骼...
...是确切地证明了食物因素与佝偻病的发生有关，并科学地建立了维生素D缺乏病的实验动物模型，为研究“抗佝偻病因子”的作用创造了条件。1920年Hopkins报告氧和高温能破坏维生素A的活性。 19 22 年MoCollum等证明鱼肝油中的“抗...
...第四军医大学西京医院神经内科研究人员开展的“红景天对衰老小鼠脑过氧化脂质及线粒体超威结构的影响”研究课题日前完成。这项研究证明，藏药红景天提取物诺迪康胶囊具有抗衰老作用。 衰老是生物体内各组织、器官的退行性改变，是诸多病理、生理过程综合...
...变化，人们了解不多，但有一点是清楚的，即肿瘤前期的细胞期的细胞会进行修补，并自行恢复正常。维生素A的主要作用是使基因已改变的少数细胞发生逆转。维生素A的功能之一是使上皮细胞分化成特定的组织。因为肿瘤细胞的发生与上皮细胞分化能力的丧失有关。所以...
...体内，有经常扫除清净的作用：而维生素B12 则是制造细胞分裂所必要的核酸的营养素。 在减肥中需要把蓄存的脂肪当作能源来利用，同时促使新陈代谢活动旺盛，以获得更大的效果。此时正是最需要维生素B2和B12的时候，缺乏的话，会造成反效果，不但无法...
...大量维生素c=砒霜。 美国芝加哥大学的研究人员，通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入体内，本身对人体并无毒害作用！但是，在服用“维生素c”之后，由于化学作用，使原来无毒的砷酸酐转变为有毒的亚砷酸酐，这就是...
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