...100克，小米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。 小米粥 小米150克，大枣8枚，陈皮5克，白糖50克。大枣去核，...
...目录 《养老奉亲书》羊脊骨粥 《饮膳正要》羊脊骨粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《养老奉亲书》：羊脊骨粥【处方】大羊脊骨1 具，青小米100 克，食盐适量。【制法】先将羊脊骨砸碎，煮沸后捞出羊骨，取汁；再将青小米洗净后，加入羊骨汁内煮粥。粥...
...稻 【释名】杜、糯：（本草所指的稻，去指糯而言）。 【气味】淘糯米水：甘、凉、无毒。 稻米：苦、温、无毒（一说味甘）。 【主治】： 稻米。霍乱烦渴：用糯米三合、水五升、蜜一合，研汁分服。或煮汁服。 消渴饮水：治方同上。 下痢禁口：用糯谷...
...时，用葱姜末爆锅，倒入鲜奶汁，用手勺慢慢推匀，将成块时，沿锅边淋入少许熟猪油，继续推炒至鲜奶凝结成块，淋入香油拌匀，盛入盘中即成。 特点：鲜奶块软糯，味清香，咸辣味适口。 提示： 牛奶、蛋清添加比例要掌握好，蛋清过多会缺乏软糯感，过少，也会...
...《外科传薪集》王九峰治吐血丸大生地（八两） 犀角（一两） 怀山药（四两） 丹皮（三两） 当归（二两） 大白芍（三两） 云茯苓（二两） 女贞（二两） 猪肺（一个） 童便浸洗．煨化再用藕汁一碗熬胶．加粳米粉八合．糯粉四合．和前药捣丸．每服五钱...
...热时，用葱姜末爆锅，倒入鲜奶汁，用手勺慢慢推匀，将成块时，沿锅边淋入少许熟猪油，继续推炒至鲜奶凝结成块，淋入香油拌匀，盛入盘中即成。 特点：鲜奶块软糯，味清香，咸辣味适口。 提示： 牛奶、蛋清添加比例要掌握好，蛋清过多会缺乏软糯感，过少，也...
...甜味的小窝头，虽然没有放糖，但因得圣女果干和玉米面的微甜，软糯细滑、香甜适口，同样是豆渣香、玉米香加果干香，三香合一，风味独特。无糖的小甜点，不仅适合患有糖尿病的老年朋友们食用，超低的热量更是减肥人士的美食。 主料：玉米面100克、豆渣、...
...个人口味加入少量冰糖同食。 3、薏苡仁红花粥 原料：薏苡仁30克、红花10克、小米适量。 做法：将薏苡仁和红花洗净后放入水中煎煮，去除渣滓后取其汁液与小米同煮，待小米熟烂后即可服用。 败酱草：又名山苦荬，多年生草本植物，含白色乳汁，茎直立，高...
...百合小米粥50克鲜百合，配小米100克，冰糖50克。将小米熬煮八成熟时，放入百合及冰糖熬煮成熟，午餐及晚餐食用，对于肺燥干咳有食疗功效。 蜂蜜百合汤10克百合，配蜂蜜25克。将百合洗净放入碗内，加入蜂蜜及清水100克，待锅内清水烧沸后，...
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