...优质 蛋白质 和维生素A、 维生素B 1 、维生素B 2 、维生素C等的供给。 （二）食谱举例 早餐： 金丝卷（面粉50克、鸡蛋10克） 小米面粥（小米面50克） 雪里红烧 豆腐 （豆腐100克、雪里红50克） 加餐： 橘汁饮料200毫升 午餐： 大米饭（大米150克） 素炒豆芽菜（ 绿豆 芽100克） 土豆烧 牛肉 （牛肉100克、土豆50克） 紫菜 汤（...
...。 【功效】 消食健胃 ， 涩精 止遗。 【应用】 １．用于 饮食积滞 ， 小儿疳积 。本品有较强的 消食化积 作用，并能健运脾胃。广泛用于米面薯芋肉食等各种 食滞 证。病情较轻者，单用研末服有效。若治 食积不化 ， 脘腹胀满 ，可与山楂，麦芽、青皮等同用。治小儿脾虚 疳积 ，可与白术，山药、使君子等同用。 ２．用于 肾虚遗精 、 遗尿 。治 遗精 ，可与芡...
...55％左右。 脂肪过多 出现 肥胖 ，动脉易粥样 硬化 。 每日三餐均衡，不可一餐过饱，一餐不足，早餐不可不吃，晚餐不可过饱。 吃什么？主食米面之外，适当反搭配杂粮及豆类。瘦肉，每日2－3两，不吃或少吃肥肉，少吃动物内脏，但也不要绝对化，不时吃点肝是有益的，牛奶不限，正常人 鸡蛋 一天吃一个没问题。做菜用植物油，少用动物油。 青菜 水果经常吃，多吃有益， 西...
...一。 中医认为，发生流感是由于气候突变，寒温失调以及疲劳过度，感受风寒或流行病毒，卫表不和，肺失宣肃所致。流感患者的饮食宜清淡、稀软，宜食玉米面粥、米汤、烂面、藕粉、杏仁粉、新鲜蔬菜和水果等。特别是冬季可饮 大枣 洗净，放入锅中加水适量，置武火上烧沸，继熬10至15分钟，滤渣取汁，放入淘净的粳米，熬成粥，加入洗净的葱白和白糖，混匀即成。 服法：温服，覆被，取...
...。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌现了一批风味独特的土豆 食疗 餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。 养胃：中医认为土豆能和胃调中、 健脾 益气，对治疗 胃溃疡 、 习惯性便秘 等疾...
...％左右。 脂肪过多 出现 肥胖 ， 动脉 易粥样 硬化 。 每日三餐均衡，不可一餐过饱，一餐不足，早餐不可不吃，晚餐不可过饱。 吃什么？主食米面之外，适当反搭配杂粮及豆类。瘦肉，每日2－3两，不吃或少吃肥肉，少吃动物内脏，但也不要绝对化，不时吃点肝是有益的，牛奶不限，正常人鸡蛋一天吃一个没问题。做菜用植物油，少用动物油。青菜水果经常吃，多吃有益， 西红柿 可...
...放在冰箱内或凉爽处，食前还要加热煮透。 五是把好自制发酵酱类关。自制发酵酱类时，盐量要达到14%以上，并提高发酵温度，酱要经常日晒，充分搅拌，使氧气供应充足，抑制厌氧的肉毒梭菌生长，以防该菌引起的食物中毒。 六是把好酵米面和银耳的质量关。不用霉变的玉米等制备酵米面；勿食用变质的银耳，发好的银耳要充分漂洗，摘除银耳的基底部，以防椰毒假单孢菌酵米面亚种食物中毒。
...豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在 黄豆 之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也比米面更全面。近些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅,以满足健美减肥人士的日常需求。 养胃 中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗 胃溃疡 、 习惯性便秘 等疾病有裨益...
...全世界的热带和温带。我国产8属，35种、 6 变种 ，各省区皆产。 檀香科 Santalaceae 1. 檀香族 Santaleae 1. 米面蓊属 Buckleya Torr. 2. 檀香属 Santalum Linn. 3. 檀梨属 Pyrularia Michx. 4. 沙针属 Osyris Linn. 5. 重寄生属 Phacellaria Bent...
...好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。 红薯应搭配着吃：如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用；如果同时再配点咸菜或鲜 萝卜 等一起吃，就可以减少胃酸的产生。 尽量不要空腹吃：空腹吃红薯，会出现反酸、 烧心 等症状。这是因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反...
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