醋是人们日常生活中不可缺少的调味品。它含有3～6％的酸味成分，其醋酸含量在90％以上，还含有 柠檬 酸、乳酸、氨基酸、 琥珀 酸、 葡萄 糖、 苹果 酸，以及钙、磷、铁、Ｂ族维生素、醛类化合物及 食盐 等。醋不仅可以调味，且能使胃酸增多，增强消化，提高食欲，杀灭病菌，是老年人的保健食品。 醋在日常生活中用途很广，有人说，醋是营养的“强化剂”。在烹调菜肴时加点
肺炎 是小儿最常见的一种呼吸道疾病，通常以高烧、 咳嗽 、 鼻翼扇动 为主要症状，有的伴有 呕吐 、 抽搐 、流涕、 咳痰 等，多见于冬春季节，主查由于受凉、 感冒 引起的。 1. 柚 子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，猪瘦肉250克，诸药共煲汤服食，每日1剂，分两次服。可益气养阴，润肺 化痰 。 2. 百合 50克，薏米200克，加水5碗，煎成3碗，分3...
【 来 源 】： 民间食疗药膳方选。 【 原 料 】： 鲜黄花菜50克(干品20克)，粳米50克，食盐适量。 【 制 作 】： 将黄花菜加水适量煎煮，入粳米煮粥。 【 用 法 】： 吃菜喝粥，每天一次。 【 疗 效 】： 清热，消肿，利尿，养血平肝。适用于流行性腮腺炎等。 附：其他相关 食疗方 1、豇豆子或叶一把，捣烂敷患处，治腮腺炎。 2、鲜马齿苋100克...
日前，辽宁省爱卫会、辽宁省健康教育所、辽宁省卫生监督所等部门联合行动，对沈阳市铁路、客运、机场等公共交通场所及公共交通工具卫生防病健康教育进行督导检查，全省各市的检查行动也同时展开。
秋天，气候忽冷忽热，有时又秋雨连绵，对于老年人来说，很难适应这样急剧变化的气候环境，以致常患 伤风感冒 或旧病复发。但如能及时应用食物防治，则能增强机体 抵抗力 ，防止 疾病 的发生。 具体防治方法是：老年人患有 消化不良 、 夜尿 过多等症，可用山药120克，洗净，去皮，切片（或干山药60克，浸泡后去皮切片）， 大枣 10枚洗净，与大米50克共加水适量煮粥
灸疗用于防病保健有着悠久的历史，《 扁鹊心书 》说：“夫人之真元，乃一身之主宰，真气壮则人强，真气虚则人病，真气脱则人死，保命之法，艾灸第一。”艾为辛温阳热之药，以火助之，两阳相得，可补阳壮阳，使人体真元充足，精力旺盛，则人体健壮，“正气存内，邪不可干”，从而发挥延年益寿，预防疾病的作用。 (三)通调气血 保健强身 气血运行循经脉流行，方可营运周身，濡养机体...
□ 元旦尖措 青海藏医药文化博物馆副馆长 藏历中以两个月为一季，将一年分为六个季节，分别为前春、后春、夏季、秋季、前冬、后冬。季节气候变化会引起人体内发生变化，因此，每个季节都各有其养生的原则。 前 春 前春是指藏历的二月和三月。这时天气由严寒转暖，人体表面毛孔也开始张开，体内的热能逐渐散失，因此培根病（“培根”相当于中医的“水”、“土”）比较容易发作。 饮...
...汗出为度。之后，很多人仿效此法，不仅很少得病，而且有多年痼疾的人也不治而愈。涌泉穴养生治病的方法很多，现简介如下： 按摩涌泉法 按摩涌泉法是防病保健的常用方法，古今医家历来都非常重视。主要方法如：（1）擦涌泉穴：我国清代第一部外治专着《 丁香 、乳香、没药、麝香等搅拌成膏，制成膏贴。据载：此膏可治先天不足，后天亏损，骨痿身瘦，阳气虚弱；以至腠理不密，易受风寒...
...“零件”就会逐渐衰老退化，发生骨质增生、肌肉萎缩、内脏器官的功能失常等，影响健康长寿。 医学研究证明，经常采用转头、转腰、转腿的“旋转”健身防病法，对调剂精神、增强体质、预防器官衰老，很有帮助。此法简便易行，省时省力，长期坚持下去，既能健身，又能防病。 转头 站在地上或坐在椅子上，挺胸收腹，头部微微下低，先按顺时针方向转动10圈，再按逆时针方向转动10圈。此...
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