身边的故事 冬冬有坏毛病，就是不愿意洗手。 妈妈经常唠叨：“饭前便后要洗手！不洗手，细菌吃到肚子里就会肚子疼！”冬冬呢，妈妈在旁边的时候就好好洗手，不在时就敷衍了事，不是沾湿一点，就是用毛巾擦一擦。 有一次玩了橡皮泥，吃饭的时候，冬冬跑进卫生间，稍微擦了一下，就迫不及待地跑到餐桌旁，拿起一个鸡腿啃了起来。 看到冬冬手上还有残留的橡皮泥，妈妈只好要求他仔细看看...
秋天昼热夜凉，气候变化大，若不注意养生保健，容易患病或旧病复发，所以古人称秋季为“多事之秋”。 秋三月，自然界阳气渐收，阴气渐长。雨水渐少，秋风瑟瑟，天气干燥，故秋令主燥。“一场秋雨一场寒”，中秋后，昼热夜凉，气候变化大。在这样的气候条件下，若不注意养生保健，容易患病或旧病复发，所以古人称秋季为“多事之秋”。秋季养生应注意从以下六个方面入手。 调节情绪 一般...
编者按：前不久有媒体报道《水果比牛奶更壮骨》，文章指出，美国《临床营养期刊》最近刊登了一项研究结果表明，在同样的体重和运动量条件下，大量吃水果的女孩子具有最强壮的骨骼，而喝牛奶的多少对骨骼的密度影响比较小，比不上水果的影响。令很多消费者感到不解的是：水果中钙含量很少，为什么却会起到壮骨作用呢？为此，我们特邀请营养学专家为您解疑。 人体的内环境酸碱性必须维持高...
秋季在五行中属金，在五气属燥，在五脏属肺，因此调理 秋燥 带来的不适，应从调理肺着手。 秋高气爽，丹桂飘香，清爽的季节应该有个舒爽的心情，但是一些女性朋友却烦恼不已： 月经失调 、乳房出现肿块、手足心热，再加上皮肤、嘴唇、 头发 干燥，小痘痘也冒出来添乱。 秋季防燥先养肺 月经失调、 乳房肿块 可能是内分泌失调引起的，而皮肤、 黏膜干燥 、 便秘 等是受秋季...
营养学专家提醒人们，想靠吃水果餐达到的目的是不科学的。因为水果不能满足人体必需的营养需求，长期以水果当正餐，易导致甚至其他疾病。水果中确实含有碳水化合物，还有一些维生素，但仅靠这些是不够的。人体的正常运转还需要蛋白质等其他物质，平时多吃水果对保持无机盐确有益处，但水果中缺乏铁、钙等成份。长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏，引起 贫血 ，时间久了可能...
在我国，无论是待客还是举行家宴，总是把山珍海味和鸡鸭鱼肉看成必不可少的东西，而对于水果却不太重视，有时虽然也上一些水果，但绝不是把它视作一道菜。 可是，西方人的习惯和我们完全不一样。在他们看来，鸡鸭可以不要，水果绝不能少。西方人的早餐，几乎都要抹果酱，吃水果，喝各种各样的果汁；正餐也必须要吃水果沙拉，喝苹果酒、葡萄酒或德式水果冷汤。就是一些著名的大菜，也多以...
糖尿病 患者宜吃柚子、草莓、奇异果、 石榴 、 柿子 、 木瓜 、柑桔等带酸味及维生素C丰富的水果。 糖尿 病患者糖尿病不宜吃 (1)含 葡萄 糖的食品，如 白糖 、 红糖 、 冰糖 、蔗糖、 麦芽 糖、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰激凌、甜饮料、甜饼干、甜面包及糖制糕点等食品，因为以上食品含糖很高，食用易出现高血糖。 (2)含 ...
水果含有人体必需的各种营养物质，可以增进食欲，促进消化。如果合理食用、科学选择，水果还能帮助治疗多种疾病。 时下很多人 “猛补”水果，以为多多益善。但从某医院消化内科了解到，近来经常有因为吃多了水果而 胃痛 的市民前来就诊。医生提示，食用水果并不是越多越好。水果含有人体必需的各种营养物质，可以增进食欲，促进消化。如果合理食用、科学选择，水果还能帮助治疗多种疾...
...干燥，故秋令主燥。“一场秋雨一场寒，”中秋后，昼热夜凉，气候变化大。在这样的气候条件下，若不注意养生保健，身体容易患病，旧病复发，所以古人称秋季为“多事之秋”是有一定道理的。秋季养生应从以下几个方面入手。 调和情志 一般而言，秋天人的情绪不太稳定，易于烦躁或悲愁伤感，特别是身临花木凋零、秋风萧瑟的深秋，一些人（特别是老年人）心中常有苦闷与垂暮之感。因此，秋季...
冬季是便秘的多发季节。便秘的重要原因之一，就是大便中的食物残渣和水分太少。水果中含有丰富的膳食纤维，这类物质虽然不能被人体消化和吸收，但它能吸收和保留水分，使粪便变得柔软；也能刺激消化液的分泌和肠道蠕动，有利于大便排泄，起到预防和治疗便秘的作用。不过，根据中医理论，人的体质各不相同，吃水果防便秘也应当有所不同。 1．辨体质 根据中医的“体质学说”，不同体质的...
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