...量辣椒玉红素、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等；此外辣椒还含有较为丰富的人体必需的钙、磷、铁等矿物质，称得上是营养丰富、搭配齐全的蔬菜类佳品。 2 药用价值 辣椒素有“红色药材”之称，姚可成在《食物本草》中概括了辣椒的保健作用“消宿食，解结气，开胃口，避邪恶。”现代药理研究证明，适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。 2.1 健胃消食 辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强...
田间管理，是保证药材生产，获得高产优质一项要的技术措施。 由于各种药用植物的生物学特性以人们对药用部位需求不同，其栽培管理工作有很大差别，要努力做到及时而充分满足各种药用植物不同生育阶段中对温度、水分、光照、空气、养分的要求，综合利用各种有利因素，克服自然灾害，以确保优质高产。 （一）灌溉 1．灌溉原则灌溉量、灌溉次数和时间要根据药用植物需水特性、生育阶段、...
陈皮 ：橘的成熟果皮。性温，味苦、辛。因其质轻上浮，作用趋势向上，故主理上焦肺经之气，能宣肺止咳，用于治疗湿痰、寒痰 咳嗽 。 橘为 芸香 科植物，主产浙江、福建、广东、四川、江苏、云南、贵州等地。 陈皮 ：橘的成熟果皮。性温，味苦、辛。因其质轻上浮，作用趋势向上，故主理上焦肺经之气，能宣肺止咳，用于治疗湿痰、寒痰咳嗽。 青皮 ：橘的幼果或未成熟果实的果皮。...
石莲子 ：莲的成熟种子沉入水中经过一段时间后捞出，入药不去果皮。李时珍曰：“至秋房枯子黑，其坚如石，谓之石 莲子 。八月九月收之，研去黑壳，货之四方，谓之 莲肉 。”味甘、微苦，平。入心、脾、肾三经。 为 睡莲 科植物，主产于湖南、浙江、福建、江苏、江西等地。 莲子 ：莲的成熟种子，除去果皮入药。能补脾益肾，养心安神，《神农本草经》列为上品，说它能“补中养神...
果农通常重视药用果树生长期的病虫害防治，而往往忽略冬季和早春对药用果树休眠期的病虫防治工作，这就给翌年生长期病虫防治增加了难度。 药用果树休眠期的病虫防治 果农通常重视药用果树生长期的病虫害防治，而往往忽略冬季和早春对药用果树休眠期的病虫防治工作，这就给翌年生长期病虫防治增加了难度。实际上，药用果树休眠期间的虫龄一致，易于集中消灭，能获得事半功倍的效果。防治...
...作用，它和西医相辅相成，共同维护人民的健康。，随着各国经济和 人类 医药保健事业的快速发展，国际上兴起了回归自然、崇尚使用天然药物的热潮，对药用动植物资源的需求量也急速增加。然而人们对天然资源可持续利用规律的认识相对迟缓，或受经济利益的驱动，以致对一些资源野生植物和动物进行了掠夺式的采挖、捕杀，加上不适当的开垦荒地、过度放牧和其它的资源管理上的原因，造成一些...
...鉴别 目前，在中药材中“同物异名”、“异物同名”的现象仍很严重。如 柴胡 ，我国药典只规定了两种 柴胡 ———北柴胡和红柴胡（狭叶柴胡）可作药用，在民间作为药用的柴胡也只不过4～5种，而柴胡属的植物在我国分布有36个种和17个变种，许多柴胡种的外形很相似，没有专业知识的人很难区别它们，尤其是一种叫大叶柴胡的植物具有毒性，误服了这种植物会对人体造成伤害。 药材...
我国药用动物中无脊椎动物共有10门，200科，344属，606种，约有38%的药用种，在中医药学中占有一定地位。 (1)原生动物门动物：是动物界最原始、最低等的动物。其体一般由单细胞构成，故又称之为单细胞动物。其药用种仅有草履虫科1科，1属，2种，即大草履虫和多小核草履虫。 (2)海绵动物门动物：也是动物界最原始、最低等的动物，但为双层多细胞构成。其药用种亦...
百合 水浸一宿，取水洗身。洗毕，将 百合 煮研淡食。 治百合病，一月不解，变成疮者。 脉热溢于皮肤，嫧变成疮。百合洗疮以去热也。煮研淡食，内外并清。盐性热，故忌之。
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