绿豆 具有清热 解毒 、消暑生津的功效,是夏天人们最喜欢食用的食品之一。 绿豆 性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有 利尿 下气的功效,因此食物或 药物中毒 后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、 痈 疽、痘毒、 斑疹 等也有一定的疗效。 炎热的夏季,喝一碗 绿豆汤 ,既能解渴,又能消暑。但绿豆汤又有解毒作用,那么到底该如何用好绿豆汤呢...
随着气温逐渐升高,具有清热解毒、消暑生津功效的绿豆越来越受到人们的青睐。然而,民间有“喝中药时不能吃绿豆,以免解药”的说法,这种说法是否有道理呢? 其实,绿豆本身也是一味中药,有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。据《 细辛 等温经散寒类中药时,未经医生许可,不要擅自服用绿豆,以免减低药效,影响治疗效果。 因此,在服用中药时能否吃绿豆,应根据所患疾病的寒热虚...
甘寒。 清十二经热毒而解渴。 凡肌肤热瘰, 绿豆 皮治之;肉壅气,能缓药力。 煨 蚕豆 能实大肠。
绿豆 不仅是一种常见的豆类食物,其本身也是一味中药。据《本草纲目》记载:“ 绿豆 生研绞汁服,治 丹毒 烦热 风疹 ,补益元气,去浮风,润皮肤,解 金石 、 砒霜 、草木一切诸毒,宜常食之”。 现代药理研究表明,绿豆含有蛋白质、B族维生素、 胡萝卜 素、矿物质等,具有清热 解毒 、利水消肿、降低胆固醇、抗菌、保肝护肾等功效。 绿豆是否能影响中药疗效,主要取决...
大 白菜 是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值。 海带 丝拌白菜是孕前的一款好食谱。 主料: 白菜 500克 海带 (鲜) 150克 调料: 大蒜 5克 酱油 5克 醋 5克 盐 3克 味精 2克 辣椒 油 5克 制作工艺:白菜洗净去帮切丝;海带泡开后洗净切丝;蒜切末,与酱油、醋、盐、味精、 辣椒 油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。 菜...
【基原】豆科植物 绿豆 种子。秋后种子成熟时采收,洗净晒干备用。 【异名】又叫 青小豆 。 【性味归经】甘,凉,入心、胃经。 【功效】清热 解毒 ,清暑利水。 【应用】 1. 暑热—— 绿豆汤 :下锅加水,大火一滚,取汤停冷,色碧食之。如多滚则色浊,不堪食矣。(《遵生八笺》) 绿豆 加 丝瓜花 煮水,清暑力更强。 2. 消渴, 小便 如常——绿豆羹:2升绿豆...
炎热的夏天,绿豆成为人们解暑的最佳食品。但是,有些家庭在熬绿豆汤时放些矾。虽然矾溶于水后能起到沉淀杂质的作用,使熬好的绿豆汤清晰透亮,但加矾后产生的问题却不少。 矾的品种很多,主要有钾明矾、烧明矾等。其中,常用的是钾明矾(硫酸铝钾)。钾明矾是一种食品添加剂,有使食品膨松及净化水质的作用。加矾后的绿豆汤,不仅口味变涩,失去了原来的清香适口风味,而且使绿豆汤中的...
目录 《中国药典》岩白菜素 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中国药典》:岩白菜素 【英文名】BERGENINUM 【性状】本品为白色疏松的针状结晶或结晶性粉末;无臭,味苦;遇光或热渐变色。 本品在甲醇中溶解,在水或乙醇中微溶。 熔点:取本品,在130℃干燥后,依法测定(附录ⅦC),熔点为232~240℃。 比旋度:取本品,精密称定,加甲醇制成每1ml含20mg...
绿豆有解毒清心的作用,因此,很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤,但熬的时间长短很有讲究。据湖北省中医院内科熊家平教授介绍,如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了;要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。 熊教授告诉记者,绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热...
目录 《中药大辞典》绿豆粉 《中华本草》绿豆粉 《本草易读》绿豆粉 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》:绿豆粉 【出处】《纲目》 【拼音名】Lǜ Dòu Fěn 【别名】真粉(《日用本草》) 【来源】为豆科植物 绿豆 的种子 经水 磨加工而得的淀粉。 【性味】《日用本草》:"味甘,凉平,无毒。" 【功能主治】 清热解毒 。治 痈疽疮肿 初起, 烫伤 ...
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