...单糖，供肠黏膜细胞吸收。淀粉在加热到60℃以上时会逐渐变成糊状，这个过程被称为“糊化”。 人体的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子结构水解。然而，糊化的淀粉冷却后，淀粉中的分子重新排列并排出水分，这叫做淀粉的“老化”。 老化的淀粉分子即使...
...江苏省中医院脑病中心近日来就诊的眩晕病人明显增多，其中女性多于男性，有的女患者已是门诊的老“回头客”了。 脑病中心主任姜亚军博士说：中医认为，春主“风”、“阳”，而肝为风木之脏，主疏泄，性喜条达，如情绪波动，疏泄失常，则易肝阳上亢，而致...
...出自：唐代皇甫冉的《春思》类型：抒情原文如下： 莺啼燕语报新年，马邑龙堆路几千。 家住层城临汉苑，心随明月到胡天。 机中锦字论长恨，楼上花枝笑独眠。 为问元戎窦车骑，何时返旆勒燕然。...
...孩子的颈部和胸部开始出现皮疹，脸上虽然红，但是没有疹子，而且舌头的样子有些奇怪。 幸亏有个朋友提醒：“该不会是猩红热吧？”这才带孩子到医院检查，医生诊断的结果真的是猩红热。 省卫生厅公布的福建省2007年4月法定报告传染病疫情报告显示，我省4...
...发展、国际贸易等，造成“咖啡伤农”，目前咖啡种植面积已萎缩到80年代初的1／ 10。据力神公司付永进总经理介绍，每年“力神”在海南当地收购到的咖啡原料只占全厂所需原料的1／4～1／3，绝大多数原料依赖进口或从云南购进。每年由于购进原料费用的...
...鲥鱼性平，味甘。虽能补虚损，益脾肺，但根据民众及古代医家经验，鲥鱼属于“发物”。如《本草求原》中说：“发疥癞。”《随息居饮食谱》中还说：“诸病忌之，能发痼疾。”支气管哮喘正是属于。宿根痼疾“，无论寒哮热哮，均当忌食。 黄颡鱼俗称黄刺鱼。性...
...意谓事先不用着急，到时候问题总可以解决。这是在无可奈何中强作宽慰的说法。 洪深 《香稻米》第二幕：“ 黄二官 ：不要这样想，‘船到桥门自然直’，我们慢慢的总有法子好想。”亦作“ 船到橋頭自會直 ”。 程树榛 《钢铁巨人》十三：“俗语说，...
...自恃“腰圆膀又大”而不屑于锻炼，每天“两眼一睁，忙到熄灯”。常常到生病或住院后，尝到苦头方才想到锻炼的好处而加入锻炼的行列，但又往往浅尝辄止，待又生病后再锻炼。如此反复者不乏其人，与其这般，不如持之以恒。 如今各种体育比赛每年开展，或球类赛...
...学术经验继承工作指导老师、河南中医学院毛德西教授。 在大寒到立春前的这段时间，大致处于数九隆冬的四九、五九阶段。农谚说：“三九四九冰上走，五九六九沿河看柳。”意思是说：三九、四九是一年中最冷的时期，河面结冰，江河封流；而一旦进入五九、六九，...
...沛然莫御的愁思贯穿始终，形成沁人心脾的美感效应。诚然，李煜的故国之思也许并不值得同情，他所眷念的往事离不开“雕栏玉砌”的帝王生活和朝暮私情的宫闱秘事。但这首脍炙人口的名作，在艺术上确有独到之处：“春花秋月”人多以美好，作者却殷切企盼它早日“了...
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