饮食主要在中焦脾胃消化，并由中焦化生营血，故名。
...30克，煮水代茶饮。 *五花茶：扁豆花15克.鸡蛋花15克，术棉花15克，金银花15克。野 茯苓 30克.煮粥或煲汤时，可选1～2种使用。 滞。 曾经有这么一个患者.每次发作都是胃部隐痛及有胀满感，经过三五天的中药调理，症状即消失。但病情反反复复。经仔细询问，我发现患者的病情反复跟外出吃饭(吃大餐)有关。由此可见，滞，也就是消化不良。是胃炎反复的另一个原因。...
...医生开药方”、“就着萝卜吃饭，山珍海味也不换”……这些谚语别具一格地道出了萝卜的药用价值，萝卜不但可以消食除满、畅通胃肠——“顺气、开胃、化滞”，还能强身健体，防止 感冒 。如果用萝卜片加 绿豆 、 红枣 熬汤喝，还能治慢性 肝炎 ；切片加水熬汤喝则有通便之效。 潍坊人热情好客，每每亲朋远至，好友造访，主人便摆上热茶，端上切成 三棱 角状的萝卜与宾共享，其味...
滞颐之病，是小儿多涎唾，流出渍于颐下，此由脾冷液多故也。脾之液为涎，脾气冷，不能收制其津液，故令涎流出，滞渍于颐也。
《巢氏病源》小儿滞颐候∶滞颐之病，是小儿多涎唾流出，渍于颐下，此由脾冷液多故也。脾之液为涎，脾气冷，不能收制其津液，故冷涎流出，滞渍于颐也。 《五关贯 真珠 囊》小儿滞颐疾候∶滞颐疾者，涎流口边无时，此即因风冷入脾胃，故令涎水常流。 《惠济方》小儿滞颐候歌∶（宜 葱汤丸 ，取用银 白丸 补） 滞颐为患本因伤，流出清涎口角傍。此患 脾虚 寒胃口，愚夫却道破涎囊...
火疗：根据中医三焦功能的生理特点，上焦如雾，中焦如沤，下焦如渎，不用具有清热 解毒 ，活血化淤，行气止痛。 此病位多在肠胃、膀胱。由多种原因引起，肠胃燥热、津液耗伤；情感影响，气机郁滞，劳倦内伤，气血不足；肺热气壅，水道同调受阻，中焦清气不开而浊阴不降，下焦湿热蕴结或肾阳不足，命门火衰不能化气行水，致使膀胱气化无权，而导致脏腑功能失常所致。 火疗：根据中医三...
...，自产后，恶露绝无，时有女医在傍，与 人参 大嚼，及 独参汤 ，并粥杂进。盖参与粥，皆壅塞膈上，故神昏螈 不已也。教以手探喉中，乃随手吐出 痰饮 粥食盈盆，螈方定。以 川芎 、山楂、 泽兰 叶、 陈皮 、 半夏 、 茯苓 、 香附 进之，稍得睡。不虞女医又私与补药，子丑时，陡然狂乱，人皆异之，目为神附，祷禳无已。曰∶此恶露不尽，乃蓄血如见鬼之症，非真有神物相...
小儿滞颐者．脾冷所致也．脾之液为涎．脾冷则不能约制．故涎常从口角流出．滞渍于颐颏．浸久生疮．名曰滞颐．治小儿滞颐，涎从口出．浸渍颐颏．口角下生疮． 以 桑白皮 汁涂口中． 又方 治如前．以东行牛口中沫．涂儿口及颐上．治小儿口角下黄肌疮 以 羊须 烧灰．和腊月 猪脂 敷上．以 羊角 烧灰．和腊猪脂敷上． 温脾丸 治脾冷多涎．流渍颐下生疮． 丁香 木香 半夏 （...
《灵枢·营卫生会篇》：「中焦如沤。」“沤”是容中焦消化饮食的情况。“中焦如枢“，指脾胃的消化转输作用。中焦胃主消化饮食，吸收精微，蒸化津液，使营养物质通过肺脉的输布以化生营气。这个作用好像沤渍食物使之变化一样，故名。
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