每人对饮食与健康的认识都有不同，这不足为奇。以下罗列一些饮食与健康的例子，供大家参考，以避免陷入对饮食与健康认识的盲点。 （1） 苹果中的发酵糖类，地 牙齿 的腐蚀性，易引发龋齿（蛀牙）。再者，果皮虽富含维生素，但难以消除的农药残余，足以令人惊心。食苹果前必须用洗洁精加清水洗干净，食后漱口，就可避免上述的害处。苹果的果胶和纤维对人体很有益处。 （2） 据饮食...
...，因而造成其成年后对雌激素高度敏感。新研究对人类同样有借鉴意义，孕妇应该避免在孕期接触双酚Ａ，否则有可能对后代造成永久性不良影响。 双酚Ａ是一种广泛用于塑料产品的化学物质，婴儿奶瓶、饮料瓶等塑料容器及包装物中大多含有该物质。双酚Ａ是否危害健康，尤其是儿童健康的争论由来已久。一些研究认为，双酚Ａ可能会发挥类似雌激素的作用，使人体代谢紊乱，引发一些疾病。（高原）
...力，产生的 免疫效果 比减毒活疫苗要差，而且要多次 强化免疫 ，如 钩端螺旋体疫苗 即属此类。第三种是新型疫苗，包括 基因工程 疫苗，它是以现代基因工程的手段，表达出病毒的一段无毒性序列制成，如国外的 乙肝疫苗 。这种疫苗安全性很好，预防效果与 灭活疫苗 相似，但要多次强化才行。因而，可以说传统使用的疫苗尚不足以满足人们提出的安全、有效、简单、经济的高要求。...
科学家对铁、铜、锌等必须 微量元素 与 免疫功能 关系的研究表明，如果人体缺乏这些元素，就可引起体液性、 细胞 性的的 特异免疫 反应和非特异免疫功能不全。随着 免疫 机能的抑制，机体 感染 和 肿瘤 的发生率升高。 铁缺乏 患者，主要引起T细胞数减少而且可抑制 活化 T 淋巴细胞 产生“ 巨噬细胞 移动抑制因子 ”， 嗜中性粒细胞 的 杀菌 能力也减退，因...
...血 、 休克 甚至死亡； 葡萄胎 可导致大出血，少数可以恶变成癌；如果绒毛膜癌耽误治疗时间，可造成全身转移、衰竭、死亡。 专家提醒：就是确定了是正常妊娠，也不能高枕无忧。为了确保您和胎儿的健康，必须定期到正规医院进行孕期检查，接受专科医师的孕期保健指导，对孕妇和胎儿进行监测，了解胎儿的生长发育情况，才能及时发现异常，并给予相应的治疗和处理，以达到优生的目的。
中医认为，夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。 暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、 消化不良 。肉类等动物性食物消费量的增加，会使人体质呈酸性，多 内热 。因此适当多食些凉性蔬菜如 苦瓜 、 丝瓜 、 黄瓜 、 菜瓜 、 西瓜 、番茄、 茄子 、 芹菜 、紫角叶、 生菜 、 芦笋 、 凉薯 等，有利于生津止渴，除烦解暑...
...38 【刊 名】中草药.2001,32(5).-385-387,394 【文 摘】探讨了我国中药业现状和中、西药之间的差异，提出在继承传统精华的基础上实现中药提取、分析、制剂技术现代化。给药剂量准确、吸收效果好，生物利用度高的中药制剂将是未来中药理想的剂型.出由于中药适用于 人类 追求回归大自然的需要，最终现代化的中药与西药并驾齐驱，甚至取代西药的主导地位。
...热食，还是在沙拉中食用的冷食，抑或是鱼油增补剂。 结果发现，那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现，每周吃一次鱼，就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%。 研究人员推断，鱼之所以对孕妇有益，因为它富含欧米加-3脂肪酸，这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效，也能有效增加婴儿出生...
...人体受到病原 微生物 侵袭时，体内的 白细胞 就会对此种外来致病物质加以识别，并产生一种特殊的 抵抗力 ，从而更有效地清除微生物，维护人体的健康。产生的这种抵抗力，通常称为免疫力。而免疫稳定功能，指的是及时清除人体内组织和 细胞 的正常碎片和 代谢物 ，防止其积存体内，误作外来异物，产生 自身抗体 ，导致如红班性 狼疮 等 自身免疫性疾病 。此外，在正常人体...
...得深思的问题。中西医是在研究方法和指导思想上有根本区别的两个体系，用西医的思想方法对中医进行研究，势必丢掉许多中医最根本的东西，但如果您站在现代方法论的高度重新审视中医时，会惊奇地发现，中医在理论构建过程中自觉不自觉的应用了系统科学现代系统论、控制论、信息论的方法。系统科学理论模型建立、系统辨识及控制方法都有着严格的实践观察、严谨的数理表述及严密的逻辑结构。...
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