目录 《普济方》黄酒蛋黄羹 《食物疗法》黄酒蛋黄羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》：黄酒蛋黄羹 【处方】 鸡蛋黄 5个 黄酒 50克 食盐 少许 【制法】将 鸡蛋 黄、黄酒加水适量调匀，可酌加 食盐 少许，以锅蒸炖1小时即可。 【功能主治】 温 补肝肾 ， 安胎 。适用于先兆流产。 【用法用量】一顿或分顿食用。 【摘录】 《普济方》
目录 《鲁府禁方》调和大补羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《鲁府禁方》：调和大补羹 【处方】大米、 小米 、 糯米 、 苡仁 米、 莲肉 、 芡实 、 山药 、 白茯苓 各等分， 白糖 少许。 【制法】炒熟呈黄色，为末。 【功能主治】 脾胃虚弱 。 【用法用量】每日空腹白滚汤和羹食之。 【摘录】 《鲁府禁方》 卷一
目录 《圣惠》白雄鸡羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》：白雄鸡羹 【处方】 白雄鸡 1只（治如食法）。 【功能主治】 风邪 癫痫 ，不欲睡卧，自能骄居，妄行不休，言语无度。 【用法用量】水煮令烂熟，漉出，劈肉，于汁中入葱、姜、 五味 作羹。空心食之。 【摘录】 《圣惠》 卷九十六
目录 《圣济总录》菇蒋根羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：菇蒋根羹 【处方】菇蒋根（生嫩者，洗，切细）半斤， 冬瓜 （去瓤，细切）半斤。 【功能主治】 消渴 口干 。 【用法用量】以水6升，入盐豉半升，煎至5升，去豉，下前2味，入醋作羹，分3次食之。 【摘录】 《圣济总录》 卷一八八
羹髯醑 [药物组成] 何首乌 300g 冬青子 60g 早莲草90g 桑椹子 60g 熟地210g 乌饭叶90g 黑皮豆90g干 茄花 90g 乌 犀角 90g [功能主治] 滋补肝肾、清热 凉血 、乌须黑发。对肝肾 精血 亏虚，血分有热而造成的须发早白、 脱发 等症可以使用。 [用法用量] 适量饮服。 [制备方法] 上药用绢袋盛好，投入 酒 坛内，倾人5L...
目录 《圣惠》椒肾羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》：椒肾羹 【处方】汉椒30枚（去目及闭口者，酒浸1宿），白面3两， 羊肾 1对（去脂膜，细切）。 【功能主治】 下焦久冷， 虚损 。 【用法用量】上取椒入面内，拌令匀，热水中下，并 羊肾 煮熟，入 五味 调和，作羹。空腹食之。 【摘录】 《圣惠》 卷九十七
目录 《三因极一方》猪脊羹 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《三因极一方》：猪脊羹 【处方】猪脊骨1具 红枣 150克 莲子 （去心）100克 木香 3克 甘草 10克 【制法】猪脊骨洗净剁碎， 木香 、 甘草 两味以纱布包扎，然后与红枣、 莲子 同放锅中，加水适量，小火炖煮4小时。 【功能主治】 补阴 益髓， 清热生津 。适用于 糖尿病 。 【用法用量】分顿食...
...汤。水和汤对女人来说，都是让你获益匪浅的亲密朋友。 银耳 汤很多人都爱喝，可以在 银耳 汤里加点别的材料，好喝，实用性又强，这就是红花 银耳羹 。 准备干银耳10克，去核 红枣 5粒， 莲子 去芯10粒，然后 枸杞 、 苦瓜 、藏红花、 冰糖 适量。材料准备就绪后，先把银耳用凉水冲洗干净，放在温水里浸泡30分钟，等银耳发涨之后，去蒂撕成小块待用。红枣和 莲子...
... 、 辣椒 、 韭菜 、 大蒜 、葱、八角、 茴香 等辛辣食物、调味品以及火锅、油煎烤制等辛热食物，以免辛辣生燥致咳。 药膳可据症选用如下茶羹 桑叶 菊花 利咽茶：取 桑叶 10克， 菊花 10克， 青果 10克，洗净晾干，置于杯中浸泡20分钟，分次当茶饮用，润燥利咽，适宜于 慢性咽炎 患者秋令久咳、咽痒、咽干、 咽痛 患者。 沙参 百合粥 ：取 南沙参 1...
...，先将莲子、芡实、薏仁用清水 浸泡 30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用 文火 煮至烂熟加峰蜜调味食用。桂圆肉大补元气，莲子 补脾 养胃，薏仁、芡实为 健脾 利水之品。 作用：据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、B、C，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢，是较理想的美容药膳，经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。 莲实羹
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