... 。 牛肝 ：味甘性平，有滋阴养血，补肝明目之功效。 牛肾 ：性温味甘，益精，补益肾气，去湿痹。 牛脾 ：味甘性温，功可补脾消肿，消痞满。 牛筋 ：性味甘平，补肝强筋，补血。 牛胆 ：味苦大寒，清肝明目，利胆通肠，解毒消肿。 牛黄 ：为牛胆囊的结石，成分有胆红素、胆酸、胆固醇、 麦角 固醇、脂肪酸、卵磷脂等。有清热解毒、镇惊安神、开窍豁痰作用，并能促进红细胞...
...上十六味，捣研为末，炼蜜和丸，如 梧桐子 大，每服二十丸，至三十丸，空心酒下，更量虚实加减。 治痈疖溃后，脓不断，及诸物刺伤，疮不瘥。方 硫黄 粉（二两） 牛筋 （一片椎碎） 上二味，以筋纳 硫黄 中，以刺疮孔内，取瘥为度。 治久痈不瘥方 上以 马齿 菜，捣敷之，瘥。 治痈后疮不合方 上烧鼠一枚作灰，敷疮孔中。 又，嚼 大豆 敷之。 又，以牛屎敷之，干即易。
...上十六味，捣研为末，炼蜜和丸，如 梧桐子 大，每服二十丸，至三十丸，空心酒下，更量虚实加减。 治痈疖溃后，脓不断，及诸物刺伤，疮不瘥。方 硫黄 粉（二两） 牛筋 （一片椎碎） 上二味，以筋纳 硫黄 中，以刺疮孔内，取瘥为度。 治久痈不瘥方 上以 马齿 菜，捣敷之，瘥。 治痈后疮不合方 上烧鼠一枚作灰，敷疮孔中。 又，嚼 大豆 敷之。 又，以牛屎敷之，干即易。
...上十六味，捣研为末，炼蜜和丸，如 梧桐子 大，每服二十丸，至三十丸，空心酒下，更量虚实加减。 治痈疖溃后，脓不断，及诸物刺伤，疮不瘥。方 硫黄 粉（二两） 牛筋 （一片椎碎） 上二味，以筋纳 硫黄 中，以刺疮孔内，取瘥为度。 治久痈不瘥方 上以 马齿 菜，捣敷之，瘥。 治痈后疮不合方 上烧鼠一枚作灰，敷疮孔中。 又，嚼 大豆 敷之。 又，以牛屎敷之，干即易。
木虾公 南瓜根 泥炭藓 牛白藤 牛白藤根 牛胆参 牛轭草 牛角瓜 牛角三七 牛角藓 牛筋草 牛毛七 牛奶柴 牛嗓管树根 牛羊草结 女金芦 糯米团 帕梯 排钱草 排钱草根 排钱树 盘肠草 枇杷花 枇杷叶露 偏叶白齿藓 飘拂草 瓢瓜 婆罗门参 婆婆纳 破血丹 铺地草 菩萨鱼 蒲草根 蒲种壳 七叶子 墙草 茄叶一枝蒿 琴唇万带兰 青荚叶茎髓 青箭 青鳞鱼 青龙藤 ...
...而城南门在桥西面，大路顺城墙外往东延伸。随后往北过了东门，又直朝北经过演武场。演武场西面，一块块高峻尖削的青石横卧在路旁。共往北走十里，经过牛筋洞，有将近百家居民，居住在青岑山下。大山西南，首先耸起的是麻田大岭，〔此岭仍为临武县地。〕麻田大岭东北面再耸起的是将军寨。〔它已经属于宜章县。〕山的最高顶往东北延伸为高云山，山上有寺庙。高云山折往北转到最深处，才东列...
...草 马尾伸筋草 美花风毛菊 蒙莸 猕猴桃（图） 木通七叶莲 南牡蒿 南蛇簕 南蛇藤（图） 南蛇藤根 南五味子 牛白藤 牛大力 扭肚藤 牛骨 牛筋草 牛奶菜 牛奶树 牛尾菜（图） 女金丹 排钱草根 炮弹果 泡桐木皮 爬树龙 蓬莱葛 霹水草 披针骨牌蕨 破天菜 蔷薇根 千斤拔（图） 千金藤（图） 牵牛子（图） 茄子根 七角白蔹 青刺尖 箐跌打 清风藤 青活麻 球...
...鳗鲡鱼骨 木耳（图） 木槿根 木槿花 木槿皮 木槿叶 木馒头 木贼（图） 奶浆参 南蛇藤（图） 南蛇藤根 牛肠 牛骨 牛角（角思） 牛角腮 牛筋草 泡桐树皮 爬山豆根 婆婆指甲菜 铺地罗伞 蒲黄（图） 茜草根 蜣螂（图） 蔷薇根 茄蒂 茄叶 茄子 青蒿（图） 秦艽（图） 秦皮（图） 绒毛诃子 桑耳 桑寄生（图） 桑叶（图） 山茶花 山藿香（图） 山木通（图）...
猪蹄、猪皮、海参、银耳、鱼翅与牛筋都有一层黏稠状的胶质，吃起来软而具有弹性，这就是有名的“胶原蛋白”。在坊间一直流传，多吃这些富含胶原蛋白的食物，能让皮肤变得细腻有弹性，怕麻烦的女性，就直接跑到保健品店中，一盒一盒地把胶原蛋白买回来当饮料喝。 专家介绍，胶原蛋白就像建筑物中的钢筋，它存在于人体的皮肤、骨骼、牙齿和肌腱等部位，在皮肤方面，它与弹力纤维合力构成网...
...是蛋白质，每百克可食部分鱼翅中约含83.5克蛋白质，的确是高蛋白食品。但其蛋白质却是一种缺乏色氨酸的不完全蛋白质，属于胶原蛋白，与同含胶质的牛筋、猪爪、猪皮的营养价值差不多。胶原蛋白中的氨基酸的构成不易为人体吸收，营养学家认为，与其吃鱼翅中的胶质蛋白，还不如牛奶中的白蛋白或瘦肉中的球蛋白营养价值高。 有书写道：鲨鱼是世界上惟一不患癌症的动物，其体内含有的角鲨...
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