...民以食为天。现代人口袋里有钱了，饥肠辘辘的时代好象一去不复返了。人们开始考虑要吃好了。吃的东西， 既要营养丰富，“味道好极了”，还要吃进去不长肥肉。这可真难为那些营养家们了。 尽管没有多少人能够搞清楚健康食品以及良好饮食习惯的准确定义，...
...【来源】《名医别录》就述及牛奶有“补虚羸、止渴”的功效，其补气养血，补肺养胃，生津润肠的良好作用为历代医家、养生家所看重，本膳在用散寒之品的基础上，配用牛奶，可使机体得到丰富的营养，尽快地恢复中气。 ...
...有人喜欢将巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味，事实上这是不科学的。 牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发...
...机体需要的，主要是因为： 1.每1000毫升牛奶中仅含有0.5~2.0毫克的铁，吸收率仅为10％ 2.牛奶中钙、磷、钾含量较多，而这些矿物质可使胃内容物呈碱性；磷还可与铁结合成难溶解的物质。这些都会影响铁的吸收，从而妨碍缺铁性贫血的纠正，甚至...
...给孩子喂药是最令家长头疼的事，于是，有的家长将药物混在牛奶里或用牛奶送服。这种做法可取吗？ 北京儿童医院保健中心张峰主任说，这种做法是不恰当的，牛奶中含有较多的无机盐类物质，如钙、铁、磷等，含钙量尤其高，这些物质可与某些药物发生作用而影响...
...□ 刘铭 北京紫信诚文化发展有限公司 曾经有个朋友问我：“葡萄酒是不是红酒？是不是所有的葡萄酒都有利于人体健康。”我回答说：“葡萄酒的种类很多，红酒只是其中一种。红酒是最天然的健康饮品，长期饮用对人体健康有好处，而且能养生。”对于生活质量...
...在美国，喝香草茶已成为医学上一种重要的辅助疗法。近日，美国《健身》杂志特别刊登了埃克塞特医院糖尿病、内分泌以及营养中心的丹·纳德博士的文章，推荐喝薄荷茶这种健康饮品。 据丹·纳德博士介绍，人们对薄荷的好处早有研究，认为它可以防止痉挛、放松...
...女性在月经期间会比较烦躁，代谢加快，因此不少女性会想用凉茶“下下火”，可以由于凉茶是凉性食物，会对经期女性的健康带来不良影响，到底是怎么回事，一起来学习下。 经期喝茶容易使便秘症状加重很多女性在月经期常会有大便秘结的症状。据研究，这与黄体...
...知道吗，头发的变化反应着你的健康，发乃肾之华，想要知道自己是否健康就看头发就可以了。比如您的头发是否有脱发、干燥、有油、头皮屑等诸多问题。下面小编就来一一分析，希望可以帮助各位朋友正确认识自己健康问题，有效解决头发问题、健康问题。 头发...
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