...气温，味甘、苦，冷利。有小毒。入手太阴经。《象》云∶除肺燥，治风燥在胸膈间。麸炒，去皮尖用。《心》云∶散结润燥，散肺之风及热，是以风热嗽者用之。《本草》云∶咳逆上气雷鸣，喉痹。下气，产乳金疮，寒心贲豚。惊痫，心下烦热，风气往来，时行头痛。...
...泛览诸书，惟《灵素》、《难经》、仲景、叔和，奥衍宏深，不易究殚。自唐宋而下，名家百氏方书，非不灿陈，而义蕴殊少诠释。如本草第言治某病某病，而不明所以主治之由；医方第云用某药某药，而不明所以当用之理。千书一律，开卷茫如，即间有辨析病源、训解药...
...非此不能除。肺苦气上逆，急食苦以泄之。《本草》云∶主诸热黄胆，肠 泄痢，逐水，下血闭，恶疮疽蚀，火伤，疗痰热，胃中热，小腹绞痛。消谷，利小肠，女子血闭，淋露下血，小儿腹痛。东垣云∶味苦而薄，中枯而飘，故能泻肺火而解肌热，手太阴剂也。细实而中不...
...《本草乘雅半偈》缩砂仁（宋开宝）唯能若伏若匿，乃得能升能出。以一物之奇，具金匮济生之用。【气味】辛温涩，无毒。【主治】主虚劳冷泻，宿食不消，赤白泄痢，腹中虚痛，下气。【核】曰∶生西海、西戎、波斯诸国。今从东安道来，岭南山泽亦有。苗茎并似...
... 吴瑞《日用》 朱震亨《补遗》 明徐用诚《发挥》 宁源《食鉴》...
...唐杨损之《删繁》唐孙思邈《千金》蜀韩保升《重注》南唐陈士良《食性》宋寇宗《衍义》唐慎微《证类》陈承《别说》金张元素《珍珠囊》元王好古《汤液》吴瑞《日用》明汪颖《食物》王纶《集要》陈嘉谟《蒙筌》定王《救荒》宁原《食鉴》...
...白芥（宋《开宝》附）【释名】胡芥（《蜀本草》）、蜀芥。时珍曰︰其种来自胡戎而盛于蜀，故名。【集解】恭曰︰白芥子粗大白色，如白粱米，甚辛美，从戎中来。藏器曰︰白芥生太原、河东。叶如芥而白，为茹食之甚美。保升曰︰胡芥，近道亦有之，叶大子白且粗...
...消肿之功。浙江东部沿海常用以湿敷下肢肿毒。《古方选注》记述雪羹汤，以海蜇50g，荸荠4枚，煮汤服，治阴虚痰热，大便燥结等症，临床验之有效。有崩中带浊、脚气者食之亦宜。《随息居饮食谱》记：“陈久愈佳。”【参考文献】1．《本草求原》：“安胎。”2...
...方寸匕良。《本草注》∶栗实饲孩儿，令齿不生。《本草注》∶蕨，小儿食之脚弱不行。《本草注》∶越瓜（白瓜也）不益小儿，天行病后不可食。又不得与牛乳酪及 同餐及空心食，令人心痛。《陶隐居俗传》∶言食蕺不利人脚，恐由闭气故也。今小儿食之便觉脚痛。陶...
...入之说，亦犹是耳，且五谷得五行之正气，尚有是说。盖饮养阳气，食养阴气，《内经》言之详矣。五谷为养，五果为助，血气调和，长有天命。何况今人忽而不讲，惟知药可治病，不知饮食起居之间，能自省察，得以却疾延年也，古人食治之方，良有深意，卫生者鉴之。...
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