暑天吃辣不上火的小窍门_膳食养生_【中医宝典】

...说,辣有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了 花椒 的辛热,更容易上火,要少吃。泡辣椒中的辣椒素少一些;酸辣中的醋有解毒作用,减少上火几率,可以适当多吃点。 主食选粗粮 怎样吃辣椒不上火呢,其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的 便秘 。 玉米 或白薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以 百合 熬粥,功效更明显。

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肾脏病人如何应用中医食疗药膳?_中医食疗外科食疗_【中医宝典】

...用于肾脏病水肿而表现为脾气不足,纳呆食少,大便软者。 ④ 葱白 紫苏粥 : 葱白 3~5段, 紫苏叶 10克, 粳米 100克。先将 粳米 熬粥,将成之时加入葱 白及 紫苏 叶,盖紧盖闷一会即可,宜趁热食用,每日1餐。功效:湿阳利水消肿,用于 脾肾阳虚 而见水肿者。 ⑤千金 鲤鱼汤 :活 鲤鱼 1尾(约500克), 砂仁 5克。收拾好 鲤鱼 后,将 砂仁 ,...

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饭后喝碗粥胃肠真舒服_【中医宝典】

...,粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液,因此在饭后喝粥对健康大有裨益。如果根据保健和辅助治疗疾病的需要,再选加点 山药 等熬粥,那就更好了。 水果、茶都是好东西,但要在饭后一小时以后再用为好。而粥则既可与其他饭同吃,也可在饭后食用。南宋诗人陆游80岁时写诗曰:“世上个个学长年,不悟长年在眼前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”

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小米粥可是消食片开胃养胃!_【中医宝典】

...大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。 我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。因其含铁量高,...

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茯苓酸奶_膳食养生_【中医宝典】

...、健脾和中、宁心安神等功效,被誉为“除湿之圣药”。茯苓之利水,是通过健运脾肺的功能而完成的,因此,其药性平和,特别适合日常服用,例如搭配薏米熬粥食用等,可以起到健脾祛湿的作用。茯苓与酸奶搭配亦相得益彰,酸奶能补充肠道益生菌,促进食欲,与茯苓合用,对湿邪所致之胃肠功能紊乱有一定的调理作用。唐今扬说,小儿脏腑娇弱,饮食不节很容易造成脾胃功能失调,尤其现在的孩子又...

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挤乳沟可致乳腺增生_妇科乳腺疾病_【中医宝典】

...,同样可以塑造完美胸部。有一道据说是清宫太医特意为慈禧研制的秘方—— 黄芪 花生 粥。将花生100克、去核 红枣 100克、 黄芪 20克,熬粥,经期后连食7天。认为,红枣能生津、调节内分泌,黄芪行气活血,而花生含有丰富的蛋白质及油脂,三者结合不仅能让胸围卓然挺拔,更能让体内五脏运行顺畅。 此外,在平常多吃些 黄豆 等豆类食物,以及 葛根 、 花粉 、 蜂胶...

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夏日流行食疗_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...只需洗净熬汤饮用即可。 绿豆 :性寒,能清热解暑、止痒,特别适合上火长痘、 便秘 等情况下选择,也是夏季日常排毒佳品。同样可泡水、煎汤引用或熬粥食用。最好不要加入 白糖 ,否则功效降低。 金银花 :夏日上火, 眼睛发红 干涩、咽喉肿痛的情况下,适宜选择其泡水或做成药粥。先将金 银花 30克加水熬成约150毫 升药 汁,再用 粳米 50克,加水300毫升煮成稀...

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粥为药治多种疾患_中医食疗药食同源_【中医宝典】

...周书有“黄帝始烹谷为粥”之说,算是最早的历史记载了。古时凡粳、粟、粱、黍、麦等皆可为粥,现今一般均以 粳米 、 粟米 ( 小米 )、 糯米 熬粥。 用适当的中药和具有药用作用的食物与适量的米同煮为粥,叫做“药粥”。药粥是祖国医学宝库中的一部分,它是以药治症,以粥扶正的一种食养食疗的好方法。 宋代有《粥品》一书问世,官方编纂的《太平圣惠方》,共载药粥方129种...

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白血病的中医食疗_白血病偏方_【中医宝典】民间中药偏方

1、 粳米 猪肝 莲子 大枣粥 : 粳米50克,莲子20克( 水泡 ),熟猪肝(切成丁)30克, 大枣 10个,加水适量熬粥,早晚分服。有防治 贫血 的作用。 2、大枣桂圆薏米粥: 大枣10个,桂圆20克,薏米40克,加水适量熬成粥,早晚食用。大枣、桂圆、薏米均为 健脾 益胃滋补之品,经常食用可增强体质,提高机体抗癌免疫功能。肿瘤患者贫血、身体虚弱或因放疗、...

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美丽风尚,花粥最养人_【中医宝典】

...,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。每年7-8月,将尚未完全开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鲜梗米100克煮粥,待粥将好时,放入干茉莉花3-5克,再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,不但令人神清气爽,还可调理干燥皮肤,具有美肌艳容,...

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