...夜盲又称雀目、雀盲。患者双目外观正常，每到夜晚光线不足时，即视物不明，而白天目力如常。中医认为，夜盲多因先天禀赋不足，或病后失养，以致肝肾亏损。肝开窍于目，瞳仁属肾，肝肾不足，两目失养，故而夜盲。西医认为夜盲是因维生素A缺乏所致。 宜忌...
...宜选辛、甘温之品，忌酸涩，应多食用蔬菜以及山野菜等。 养肾 春天气候舒爽，是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机，此时服用强肾配方与固肾药膳，对肾功能损害初期的疗效较高，患者要注意春季生活调理，饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果，如山竹、藕、...
...黄瓜减肥 ，柔嫩润滑面部皮肤：胖人需要减肥者，请在每日3餐时把黄瓜当菜食用，也可平时适量的吃点新鲜的生黄瓜。坚持食用一段时间就能获得明显的减肥效果。面部皮肤粗糙者，每天早晚两次用鲜黄瓜切成薄片，敷在清洁的面部，停留10～20分钟将其洗掉，...
...许多人认为吃蔬菜、水果不会发胖，因而大吃特吃。尤其是那些身体偏胖或担心发胖的人，不敢吃荤菜，只好猛吃果蔬，结果身体不但不瘦，反而越来越胖。这是因为这些人没有经过选择，过多地食用果蔬。果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收，无法被机体消耗，堆积在...
...冻疮是由于寒冷潮湿引起的皮肤局部微循环障碍，是冬天极为常见的皮肤病。轻者有灼热和瘙痒感，重者可出现水疱、溃疡。现介绍几种不仅易于取材而且安全有效的疗法，各位冻疮患者不妨一试： 1．把紫皮大蒜捣烂成泥，敷在以前发生冻疮的地方，过一昼夜后洗去...
...□ 本期博主：范志红 北京农业大学食品科学与营养工程学院 很多人都听到这样的话：反季节的蔬菜水果有害健康，用了催熟剂的水果会让孩子提前成熟。人们会问：哪些蔬菜是应季的？哪些水果是反季节的？不吃它们，我们是不是就能更健康？孩子是不是就不会...
...萎缩性胃炎、急性胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃下垂等所引起的胃痛。 宜忌原则 胃痛之人的饮食宜忌，应当根据中医传统理论，分别类型，选择食物。 寒性胃痛俗称胃寒病。凡属寒性胃痛者，其胃痛往往感到胃部觉冷，或受寒即发，或遇寒痛剧，或泛吐清水，喜暖喜热熨...
...的主要成分，这是竹荪味道鲜美的原因。它脆嫩疏松，烹制时饱吸汤汁，味道更加诱人。用竹荪烹饪菜肴，宜荤宜素，烧、炒、焖、扒、烩、涮乃至做汤，无不咸宜。竹荪食法多样，更宜于做汤。竹荪烩鸡腰，色泽协调，鸡腰肥烂，竹荪脆嫩，清淡适口。是云南高级筵席...
...正常成年人，在白天排尿约4~6次，夜间1~2次，若每天排尿次数过多，则为尿频症。病理性尿频多见于泌尿系统疾病，如肾炎、肾盂炎、肾结核、膀胱炎、尿道炎等，也可见于糖尿病、前列腺肥大、尿崩症等。此类病人的饮食宜忌详见有关章节。人到老年后，小便...
...所说的“淋证”，与现代医学所说的性病中的淋病是截然不同的。 宜忌原则 由于尿路感染是因湿热下注，以致膀胱气化功能不利，故其饮食上宜吃具有清热、泻火、解毒、通淋作用的食品，宜吃清淡的新鲜蔬菜水果；忌吃辛辣刺激性食物，忌吃性热温补性食物，忌吃滋腻...
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