... 6．少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。 7．忌用刺激性食物和 酒类 。 8．合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、氽、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。 9．食物温度适当，过冷过热食物，都不利于胆汁排出。 （二）食谱举例 早餐： 大米粥（大米50克） 花卷（面粉5...
... 6．少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流目的。 7．忌用刺激性食物和 酒类 。 8．合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、氽、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。 9．食物温度适当，过冷过热食物，都不利于胆汁排出。 （二）食谱举例 早餐： 大米粥（大米50克） 花卷（面粉5...
... 6．少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到 引流 目的。 7．忌用刺激性食物和酒类。 8．合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、氽、烩、炖、焖等烹调方法，忌用熘、炸、煎等。高温油脂中，含有丙烯醛等裂解产物，可刺激胆道，引起胆道 痉挛 急性发作。 9．食物温度适当， 过冷 过热食物，都不利于胆汁排出。 （二）食谱举例 早餐： 大米粥（大米50克） 花卷...
...利湿，适用于湿热泻痢，大便不爽。 5、鲜蔷薇花20克，蔷薇根30克，瘦 猪肉 500克，将花、根装入纱袋，加调料与 猪肉 同炖，食肉喝汤。治 月经过多 。 6、蔷薇花30克，嫩 豆腐 300克， 火腿 丝40克， 冬菇 丝25克，绿叶菜丝50克， 鸡汤 600克，将 豆腐 切条焯水捞出，鸡汤加适量水入上料共烩，加盐、味精调味，佐餐食之。治痢疾日久不愈、口渴。
...的。否则易染上病毒性肝炎、肠炎等疾病。 四忌采食野蘑菇。秋季，风景区的山边、草丛、树林中常有野蘑菇生长。一些游人见了往往情不自禁地去采摘，或烩菜，或烧汤，味道确实鲜美。然而，因误食有毒蘑菇导致中毒者并非少见，若中毒严重，处理不及时还可导致死亡。一般而言，凡是五颜六色，含有乳白色汁较多的蘑菇多数有毒，千万不可食用。游人在没有掌握识别有毒与无毒蘑菇之前切忌随便采...
...凉或平为佳）或性味甘凉（或甘平）的肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、瓜果类、乳蜜类等食物，并宜用酸甜类调味品。食物烹调应以凉拌、炒、蒸、煮、炖、烩为主，并保证盐分的适度摄入。 宜选用祛暑利湿、清热解毒之品 徐厚平介绍说，具有祛暑利湿、清热解毒功效的食物可以大致分为以下几种：性味甘凉，可健脾利湿、渗湿、利水、可祛暑热的食物有黄瓜、绿豆、荠菜、金针菜、东瓜、冬瓜子等...
...胡椒 、炖肉、牛羊肉，火锅，涮肉 忌：粘硬、生冷 食谱： ⑴姜 枣汤 ：10枚大枣，5片生姜，每晚煎 茶 ，可以提高人体抗寒能力，减少发病。 ⑵ 山药 牛肉 ：山药，牛肉，一同烹调，牛肉无论采取红烧或者清炖的方法均可，山药在出锅前半小时放入。 ⑶鱼羊烩：就是将羊肉放入熬烂了的 鲫鱼汤 中，继续煲到羊肉烂了为止。吃时加 芫荽 、 青蒜 段、胡椒粉或者蒜蓉调味。
...、蒸蛋羹、氽小肉丸等，各种食物均应切碎煮烂，不用易产酸产气的、生冷的、油煎炸的及粗纤维多的食物，以减少对消化道刺激。烹调方法采用蒸、煮、氽、烩、炖、焖等。匀浆饮食呈糊状，极易消化吸收，且渗透压不高，对胃肠粘膜无刺激，可起到保护胃肠道的作用。在选择食物方面可选择具有抗氧化活性的，以及对辐射损伤有防治作用的食物，如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、...
...2kJ(4100kcal)。 普通饭： 7时：牛奶卧鸡蛋，三色蛋糕， 绿豆粥 肉松。 9时：牛奶 银耳 羮，果酱面包。苹果。 11时：米饭，烩三鲜（鸡片、鱿鱼、玉兰片、 木耳 ），红烧鱼、凉拦 芹菜 、胡 萝卜 。 14时： 红豆 汤、蛋糕、西瓜。 17时：花卷，西 红柿 烧 牛肉 ，肚丝拌 菠菜 ，鱼丸子、豆腐、小白菜汤。 19时：牛奶卧鸡蛋，饼干，苹果。...
...量1722kJ(4100kcal)。 普通饭： 7时：牛奶卧鸡蛋，三色蛋糕，绿豆粥肉松。 9时：牛奶银耳羮，果酱面包。苹果。 11时：米饭，烩三鲜（鸡片、鱿鱼、玉兰片、木耳），红烧鱼、凉拦 芹菜 、胡萝卜。 14时：红豆汤、蛋糕、西瓜。 17时：花卷，西红柿烧牛肉，肚丝拌菠菜，鱼丸子、豆腐、小白菜汤。 19时：牛奶卧鸡蛋，饼干，苹果。 总计蛋白质210g，热...
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