有句话叫“胖从口中来”，很多人以为食得少就可以减肥，事实上有不少人抵受不住挨饿感觉，偶尔暴吃一顿而得到相反效果。其实，长期选择低热量的食品，不用节食依然达到减肥目的。 全麦包是面包中热量最低的，如果你是无包不饱的话，就建议你早餐吃个全麦包填填肚子。 燕麦片热量低，营养丰富，含维生素B、E、铁等成分，对推动消化系统很有功效。 椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋...
...过筛；墨旱莲加水煎煮2次，每次1小时，合并煎液，滤过，滤液浓缩至适量，加炼蜜60克及水适量，与上述粉末泛丸，干燥，即得二至丸。功能补益肝肾，滋阴止血。主治肝肾阴虚，虚热内生所致的五心烦热，咽干鼻燥，腰膝酸痛，潮热盗汗诸症；阴血不足，不能上荣所致的头晕目眩，失眠健忘，须发早白等症；阴虚火旺，破血妄行所致的鼻衄，齿衄，咯血，吐血，尿血，便血，崩漏等症。成人每次9...
...滑泻不止，而烦热益甚。其脉浮滑而数，重诊 无力 。病家因病者年高，又素有疾病，加以上焦烦热，下焦滑泻，惴惴惟恐不愈，而愚毅然以为可治。投以 滋阴宣解汤 ，一剂泻止，烦热亦觉轻。继用拙拟 白虎加人参以山药代粳米汤 ，煎汁一大碗，一次只温饮一大口，防其再滑泻也。尽剂而愈。 一室女， 感冒 风热，遍身瘾疹，烦渴滑泻，又兼喘促。其脉浮数无力。愚踌躇再四，亦投以滋阴宣...
...抑郁症还与日常膳食有密切关系。 据英国学者的研究表明，血清胆固醇低于正常者，出现抑郁症状的相对危险性明显增高。胆固醇富含于肉类、乳类、蛋类等食品中，70岁以上老年人只要没有冠心病等需要限制胆固醇摄入的疾病，均应适当摄取。由于老年人牙齿松动或脱落，加之消化功能减退，肉类摄入有限，因而应以乳类、蛋类为主。每日1～2杯牛奶，配以l～2个鸡蛋，便可维持血清胆固醇在正...
新鲜蔬菜很多人都喜欢购买鲜嫩油绿的新鲜蔬菜，回家后趁着新鲜立即烹调食用。美国缅因洲大学的食品学教授洛德•勃什维尔发现：西红柿、马铃薯和菜花经过一周的存放后，它们所含的维生素C有所下降；而甘蓝、甜瓜、青椒和菠菜存放一周后，其维生素C的含量基本无变化。经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜有更丰富的维生素C。另外，现在大量蔬菜使用化肥和其他有机肥，特别是为防止病虫...
... 10克， 茯苓 12克，猪苓15克，怀 牛膝 12克，桑寄生15克，白茅根30克，生益母草30克， 黄芪 30克，小叶石韦12克。 功能 滋阴益肾，利湿清热，益气化瘀。 主治 慢性肾小球肾炎、肾病综合征、IgA肾病、肾盂肾炎、慢性肾功能衰竭（氮质血症期），症见眩晕耳鸣，腰膝酸软，五心烦热，颜面或四肢浮肿，舌淡红少苔或无苔，脉细数，证属肾阴亏虚，水热互结，瘀...
生活起居第一桩事是饮食。饮食不但要注意营养，而且要注意卫生。把好食品卫生质量关，不买不吃不洁、腐败变质、有害有毒食物，是饮食卫生的前提。那么，如何把好食品卫生质量关呢？首先应学会、掌握鉴别食品卫生质量。 （一）粮食及其制品 米 正常的米颗粒完整，有光泽，组织紧密，无虫害，无不良气味和滋味。如果光泽差，组织疏松，一捏即碎，米粒上有黄色、灰色、绿色斑点，或者整粒...
...20mg，铁0.4mg。此外还含有胡萝卜素，维生素B1、B2、 C等，其中所含的维生素C是苹果、葡萄、梨的10～30倍，难怪它享有“营养保健食品”之美誉。 甘薯不仅是佳蔬美食，而且还有颇高的药用价值，祖国医学认为甘薯味甘性平，无毒，有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴之功效。《金薯传习录》载：甘薯可治痢疾和下血症、酒积热泻、湿热和黄疸病、小儿疳积等。在民间验方中...
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