秋季气候干燥，而多数蔬菜、水果等有滋阴润燥、清热通便之效。另外也可多吃些 蜂蜜 、 百合 、 莲子 、 芝麻 等清补之品，以顺应肺脏清肃之功。少食辛辣煎炸食品，以免助燥伤阴。 俗话说：“春夏养阳，秋冬养阴。”秋季养生保健最重要的是养阴。那么，在秋季到底要如何养阴，才能提高免疫力、保持身体健康呢？要安然渡过这个多事之秋，一定要遵循秋季养生的6个法则。 一、动静...
药膳是以中医理论为基础，将中药材加工炮制后与传统的烹饪原料结合烹调而成的特殊食品，应具有传统肴馔的色香味形，普通食品的营养价值和特殊的养生保健、防病治病的功能。 药膳的烹调有不少的特别要求，现就选料、切配、火候、调味等方面闲话如下： 药膳的原料 药膳原料的选择既要遵循中医、中药理论又要遵循烹饪法则。在选料过程中首先要保证药物和食物必须符合卫生学的要求，要考虑...
目录 《李藻云方》加味滋阴血止饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《李藻云方》：加味滋阴血止饮 【处方】 生地 15克， 当归 9克， 白芍 12克， 茯苓 12克， 旱莲草 12克， 女贞子 12克， 仙鹤草 15克， 珍珠母 24克， 鳖甲 30克。 【功能主治】 养肝潜阳，滋阴 止血 。主肝阴亏损， 虚火上炎 ，血不循经，溢于络外，积于前房。（眼前房 出血...
中国药膳 1. 注 重 整 体， 辩 证 施 食 所 谓 “ 注 重 整 体 ”、 “ 辩 证 施 食 ”， 即 在 运 用 药 膳 时， 首 先 要 全 面 分 析 患 者 的 体 质、 健 康 状 况、 患 病 性 质、 季 节 时 令、 地 理 环 境 等 多 方 面 情 况， 判 断 其 基 本 证 型 ； 然 后 再 确 定 相 应 的 食 疗 原...
养胃药膳 【季节】夏 【原料】 鳝鱼500克、 生姜 不要吃。 功效：健脾暖胃，防治夏秋季节因贪凉饮冷所致脾胃阳虚之腹痛、腹泻平素脾胃虚弱及老年体弱尤宜。
玄参茶 原料： 玄参 10g、绿茶3g。用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加 冰糖 。功能：滋阴降火，除烦， 解毒 。用途：热病烦渴、 便秘 ；自汗 盗汗 ；咽喉肿痛； 痈 肿；皮肤炎症。 1、 沙麦茶 原料： 沙参 5g、 麦冬 3g、 玉竹 3g、 冬桑叶 2g、 甘草 3g、绿茶3g。 用法：用前四味药的煎煮液400ml，泡 甘草 、绿茶饮用，冲饮至...
...疼痛较轻者，多为虚证。二要辨脏腑。舌上、舌边溃烂者，多属心；口颊部、上腭、齿龈口角溃烂为主者，多属脾胃。在治疗上，实证治以清热解毒；虚证治以滋阴降火，引火归原。 风热乘脾 症见口颊、上腭、齿龈、口角溃烂，甚则满口糜烂，周围焮红，口臭涎多，因疼痛而拒食，烦躁不安，或伴发热，小便短赤，大便秘结，舌红、苔薄黄，脉象浮弦数。此为外感风热邪毒，内应脾胃，上熏口舌所致。...
地茶原料： 生地 10g、绿茶3g。用法：用生地的煎煮液300ml泡茶饮用，冲饮至味淡。功能：滋阴养血，降血糖，升血压， 利尿 ，抗菌，保肝。阴虚 发热 、 盗汗 、口烦渴； 月经不调 ；胎动不安；阴枯 便秘 ； 风湿性关节炎 ；传染性 肝炎 ； 湿疹 、 荨麻 疹、 神经性皮炎 等皮肤病。 1、杞茶 原料： 枸杞 10g、花茶3g、 冰糖 10g。 用法：...
目录 《黄文东方》加味滋阴润燥方 《千家妙方》加味滋阴润燥方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 黄文东方：加味滋阴润燥方 【处方】生首乌15克， 玉竹 9克， 大腹皮 12克，青 陈皮 各6克，生 枳壳 9克， 乌药 9克，青 橘叶 9克。 【功能主治】 调气畅中，和胃润肠。主肠 燥 失润，气滞作胀。 【用法用量】水煎服，每日1剂，日服2次。 【摘录】 黄文东方 ...
药膳是以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威变“良药苦口”为“良药可口”；既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。 药膳不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既...
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