...[原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。 [做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。...
...[原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量 [做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。 ...
...[原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。 [做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。...
...[原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。 [做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。...
...处暑预防“秋燥”的流食保健方 1.梨粥:梨2~3个,洗净后去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的保健食品。 2.百合银耳粥:...
...归附子汤 大枣甘茶 丁字号方 二陈汤 二神茶 茯苓包子 茯苓甘草汤 茯苓桂枝茶 茯苓汤 附片蒸羊肉 茯神汤 茯杏茶 甘草茶 鸽蛋烩银耳 枸杞滑熘里脊片 枸杞龙眼茶 枸杞肉丝 枸杞芍茶 枸杞炸烹大虾 枸杞汁大排 归参山药猪腰 桂圆莲子粥 桂圆...
...主要原料:竹荪1克,银耳10克,鸡蛋、盐、味精适量。制作方法:将竹荪放入洗洁精中浸泡,再用清水冲洗至无洗洁精沫。银耳浸泡、洗净去蒂,鸡蛋打碎搅匀。锅中加清水,煮沸后倒鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,以文火烧10分钟,加细盐、味精调好口味起锅即成。...
...主要原料:竹荪1克,银耳10克,鸡蛋、盐、味精适量。制作方法:将竹荪放入洗洁精中浸泡,再用清水冲洗至无洗洁精沫。银耳浸泡、洗净去蒂,鸡蛋打碎搅匀。锅中加清水,煮沸后倒鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,以文火烧10分钟,加细盐、味精调好口味起锅即成。...
...【原料】银耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。【制法】将银耳、黑木耳用温水发泡,并摘除蒂柄,除去杂质,洗净,放入碗内,加水适量,放入冰糖。置蒸笼中蒸1小时,带木耳熟透即成。【服法】吃银耳、木耳,喝汤,每日2次。【功效】滋阴、补肾、润肺。【...
...原料:银耳5克,鸡蛋1只,冰糖60克,猪油少许。制作:将银耳用温水发透,摘去蒂头,分成片状,入锅,加水适量,烧开后小火煮至银耳炖烂,加入冰糖;鸡蛋取清,兑水少许,搅匀后倒入锅中,烧开后,加猪油少许即成。功效:养阴润肺,益气生津。适用于...
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