小儿多吃苦味食物好处多 人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过度，并已引发许多疾病，造成幼儿体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应给孩子吃些苦味食品。 一、苦味可促进食欲。苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌；还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用结合起来，便会增进...
美国研究人员近日研制出新型绿色混合咖啡，让人们不用改变饮食习惯就能轻松瘦身。 这种咖啡又名“瘦身咖啡”，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成。 研究人员开展了一项为期４周的实验。受试者每日早餐前喝下一杯绿色咖啡。两周后，这些人的平均体重下降约１.５９公斤；一个月后，平均体重更是减少约２.０１公斤。实验结果还显示，虽然传统咖啡也能减肥，但效果显然无法与绿...
中国的饮食文化博大精深。一些看似普通的植物、动物，经过合理搭配，食用后就能够起到防病治病的作用，对这些食物传统医学称之为药膳。这些药膳食用后不但能发挥药物的特性，而且还避免了药物所产生的副作用，有些食物食用后不仅可以治病防病，而且还会起到美容的作用。 同样一种药膳，对于不同的人，作用是不一样的，所以如果要用好药膳，应该很好地了解自身的体质，合理使用药膳，就可...
现代医学研究证明，针灸能调节神经及血管，兴奋肌肉关节的活动，旺盛衰弱的内脏机能或抑制亢奋的内脏机能，刺激腺体的分泌，旺盛细胞的新陈代谢，调整血行，消散炎肿。可见针灸对人体各部位生理机能均能发生刺激与调整作用。针灸减肥是通过调整内分泌功能，抑制胃肠吸收亢进，从而逐渐减去体内多余脂肪。减肥常用有效穴位体针减肥穴位：选用脾经、胃经、大肠经为主穴。脾经穴--服陵泉、...
膳食与癌症发生的关系有多大？哪些食品是“防癌明星”，哪些又是“致癌杀手”？吃什么能预防癌症？北京肿瘤医院营养科主任医师宋圃菊教授日前在“膳食营养与肿瘤的预防”公益讲座上回答了这些问题。 宋圃菊教授说，约有1／3的癌症与饮食因素有关，合理膳食可以预防50％的乳腺癌、75％的胃癌和结肠癌。食品中的自然致癌物、污染物、添加剂及烹调加工过程中产生的有害物质都是饮食中...
韩国研究人员日前表示，黑豆有可能是人类对抗肥胖的一种重要武器，另外，多吃富含黑豆的食物还可以帮助降低胆固醇水平。 研究人员称，黑豆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢的速度，从而减少各种脂肪酸和胆固醇的产量。 研究还显示，黄豆也有助于降低胆固醇，各种大豆均有一定的防范心脏病和癌症的作用。
...捶打之后疼痛就会减轻或消失，这是什么道理呢? 原来，这里面包含着中医学最基本的 针灸学 认为，人身上有12条经脉、8条奇经，这些经脉之间有许多支络、别络、孙络互相连结，把人体各脏腑、器官联系起来。人体中的气血犹如水，循着经脉运行，周流不息。如果经脉发生了故障，堵塞了道路，气血运行不畅，人体就会生病，这就是“不通则痛”。排列在经络上的一个个经气聚集的地方叫腧穴...
古代善于用兵的将领，往往能在掌握了敌我双方实力的虚实后就对双方交战的结果有了基本的认识。将帅在预料胜负的结果时需要了解的内容有：双方的君主哪一个比较圣明？双方的将领哪一个更为贤明有能力？双方的官吏哪一方更有能力？双方哪一方的粮草更为充足？双方中哪一方的士兵训练有素？双方的军容哪一方更为严整？双方的战马哪一方跑的快？双方哪一方占据的地势更为险要？双方哪一方的幕...
...《 黄帝 内经》中谈到了砭石的发明和发现。所以说，最早的针具是砭石。 东方得天地始生之气，气候温和，是出产鱼和盐之地。由于地处海滨，这里的人多吃鱼类并喜欢咸味。鱼性属火，多吃则会使热积于身。又，咸能走血、耗伤血液，所以居于东方之人大都皮肤色黑，肌理松疏，多毒疮。对付毒疮的方法，就是将其刺破，排脓、放血。所以用砭石治病的方法是从东方中国起源的。 现已知的最早的...
...廷·吴表示，原来以为任何含有糖而且粘牙的食物都会导致龋齿。但是这项研究结果与此相反。葡萄干中含有的化学物质可以消灭导致龋齿和牙龈疾病的细菌，能够保护口腔的健康。粘牙的食物并不是导致龋齿的主要因素，而添加的糖（蔗糖）才是罪魁祸首。 克里斯廷·吴的研究小组在汤普森无核葡萄干中发现了5种可能有助于牙齿和牙龈更加健康的化合物，即齐墩果酸、齐墩果醛、桦木醇、桦木酸和5...
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