...洗净片成片，用开水焯一下。用木耳、青菜、葱丝、蒜片、酱油、料酒、味精、盐、醋、姜、水淀粉、何首乌提取汁和适量的汤，兑成碗芡。锅内放入植物油，旺火烧至七八成热，先把猪肝在热水中焯一下，控净水分，下入油锅内过一下，熟透后倒漏勺里。锅底留油，用...
...一种薄而脆的饼,用姜调味且通常用糖蜜使甜 gingersnap 圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成 lebkuchen...
...近日，美国《预防》杂志报道，加利福尼亚大学进行了一项研究，分析了44位医生在给185位患者开处方时的谈话。结果显示，在医患之间存在明显的沟通障碍。其中，在65%的谈话中，医生没有提到药物可能存在的副作用；在66%的谈话中，医生没有告诉患者...
...治寒客皮肤，壳壳然而坚，腹大身肿，按之陷而不起，色不变，病名肤胀。一剂未知，再作。大附子(重七钱者，一只，生，去皮脐，半破) 绿豆（二两）上以生姜一两切，水二碗，煎至一碗，绞去滓，分三服，空腹温服；次日将前附子破作四片，再用绿豆二两、姜...
...痛风病人多有尿酸升高，所以一定要保证充足的水分摄入，每天饮水2000毫升，有利于尿酸的排泄，其中不包括牛奶、汤、稀饭等其他流食。人体70％左右的尿酸从肾排除，每日尿量要达到1800毫升，说明饮水量足。夏季多汗饮水量还要增加。 但痛风病人...
...1 关于姜制法的起源 考查历代中医药文献，最早记载用姜汁制药的医药著作是南北朝时期南齐时的《神农本草经》相一致。因此，有必要把符合这种配伍关系的姜制归属为可用的正确的姜制，不具备这种配伍关系的一般最好是不宜使用。 通过对姜制理论的考查分析...
...美国营养学家用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病的人吃4~6汤匙。三个月后，患者的胆固醇明显下降。 鸡蛋含有人体所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养，消化吸收率...
...：“一斤生姜半斤枣……红颜永不老。”民间也有大量关于生姜益处的谚语如“早上三片姜，赛过喝参汤”，“晚吃萝卜早吃姜，郎中先生急得慌”，“家里备姜，小病不慌；夏季常吃姜，益寿保健康”等等。 日本近年来也开始流行“生姜族”，他们以生姜为养生食材的...
...干姜味辛，炮姜味苦，皆气温大热，半浮半沉，阳中阴也。解散风寒湿痹、鼻塞头痛、发热之邪者，干姜也；调理痼冷沉寒、霍乱腹痛吐泻之痰者，炮姜也。盖干姜治表，而炮姜温中。其所以治表者，干姜走而不收，能散邪于外也；其所以温中者，炮姜止而不动，能固...
...地喝汤，或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞。这里我们就把整月子三个阶段，将每阶段的吃法逐一介绍给新手妈咪们。开胃为主的产后第一周拒绝油腻 口味要清爽不论是哪种分娩方式，新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行...
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