...亚硝酸盐。最后，食用后需多吃水果和蔬菜，以阻止亚硝酸盐化合物形成。其他如酸菜、酱菜、泡菜等，添加了二氧化硫、乙二烯酸和抗氧化剂，烹调之前可用清水冲洗5分钟，减少盐分及添加剂的含量，再煮沸，蒸煮5~10分钟，进一步减少添加剂的含量。 “食品添加剂...
...蔬菜类、瓜果类、乳蜜类等食物，并宜用酸甜类调味品。食物烹调应以凉拌、炒、蒸、煮、炖、烩为主，并保证盐分的适度摄入。 宜选用祛暑利湿、清热解毒之品 徐厚平介绍说，具有祛暑利湿、清热解毒功效的食物可以大致分为以下几种：性味甘凉，可健脾利湿、渗湿、...
...不易因饮食过度而引起痛风，但若有尿酸过高现象，则可事先透过食物控制来减少或避免痛风的发病，尤其是那些有痛风家族史及持续尿酸过高的高危险群，更应从小开始养成良好的饮食习惯。 饮食治疗的原则 根据林口长庚医院风湿过敏免疫科在中华民国79年统计...
...脂肪肝的形成与饮食和生活习惯密切相关，因此，预防脂肪肝应注意养成良好的生活习惯。 最重要的是控制饮酒。90%—95%的酒精都是通过肝脏代谢的，一般是每千克体重每小时代谢60—200毫克酒精，需要3—10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。...
...Cl-滞留于体内；而在退热期，随着尿量增多和大量排汗，钠盐的排出也相应增多。在高峰期，高热使皮肤和呼吸道水分蒸发增多。加上出汗和饮水不足，可引起脱水，脱水又可加重发热。因此要注意持久高热者的饮食情况，确定合理摄水量，尤其是在退热期，大量排汗...
...尽管原发性高血压不能治愈但它能被有效控制。继发性高血压则可以通过去处潜在病因，得到治愈。你可以采取多种方法控制血压，但在开始前必须同医生商量，设计一个最适合于你的治疗方案。 1、调节饮食： 合理的饮食结构有助于保持血压平稳。合理的饮食是指...
...减肥最大的敌人是恒心和毅力，坚持到底才是胜利。饮食均衡、控制食量，再配合适当的运动才是最健康有效的减肥法。 1.不吃早餐——阻碍营养吸收、影响精神状态，能量吸收减少，还会令身体机能自动调节消耗能量的速度，反而达不到减肥的目的。 2.抽脂...
...印度AligarhMuslin大学的内分泌学家通过一项为期5年的双盲对照试验证实，对无显着性高血压的尿微量白蛋白症1型糖尿病患者，长期使用一种血管紧张素转化酶抑制剂——依那普利（enalapril）治疗，可减缓肾小球损伤。 该试验旨在研究...
...白开水 多喝白开水或茶。每日饮水（含汤）至少6碗（杯），每碗（杯）以250cc计算。喝饮料不要加糖，充足的水分可以促进和改善便秘(便秘食品)，对高血压的人特别重要。当然，水分也可促进体内废物排泄，对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗有帮助。...
...以利疾病的治疗。（三）控制营养成分的摄入以达到控制疾病发展的目的。（四）利用营养食品的选择应用和烹调方法来改变食物的性质，以利于疾病的治愈。（五）供给特种治疗需要。（六）利用试验膳食可辅助临床诊断...
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