【基原】 银耳 科植物 银耳 的子实体。 【异名】白 木耳 、雪耳。 【性味归经】甘、淡，平。入肺、胃、肾经。 【功效】滋阴润肺。 【应用】 1． 肺阴虚 ， 咳嗽 ：银耳6g， 竹笋 6g， 淫羊藿 3g。先将银耳及竹笋用冷水发胀，取出，加水一小碗及 冰糖 、猪油适量调和，最后取 淫羊藿 稍加碎截，置碗中共蒸，服时去淫羊藿、竹笋，银耳连汤内服。(《贵州民间...
... 点评：这个食疗方对咽喉干痒或疼痛、 声音嘶哑 等 急性喉炎 有治疗作用。慢性 失音 的人，可以胖大海、 炙甘草 、冰糖泡茶喝。 2.大海 银耳羹 原料：胖大海5~10个， 银耳 60克， 蜂蜜 适量。 做法： 银耳 放凉水中泡6小时，放高压锅中，加水3000毫升。大火煮至上汽后，转微火煮40分钟。关掉10分钟后打开锅盖，放入胖大海，再加盖煮5分钟。喝的时候...
【配方】苋菜100克，大蒜3个。 【用法】苋菜洗净切断，大蒜去皮捣成泥，铁锅烧热倒入食油，即将觅菜放入旺火炒熟，加入蒜泥，食盐等翻炒即成。佐餐食。 【功效】益气补血，清热解毒。 【主治】细菌性痢疾。
...年春节前后是心脑血管疾病的高发期，就发病原因而言，高血黏往往是“罪魁祸首”， 高血脂 则是重要的“帮凶”，这都导致疾病的发生。而 蘑菇 和 银耳 等有增强人体免疫力的功效。 如黑 木耳 含有多种抗凝血成分，具有明显的抗凝血、抗血小板聚集、抗血栓的作用； 香菇 中的 香蕈 素则具有降低血脂的作用，经常食用对预防心脑血管疾病大有裨益；银耳中的多糖类物质能增强人体...
〖 原 料 〗： 银耳 10克，雪梨1个， 冰糖 15克。 〖 制 法 〗： 梨去核切片，加水适量，与水发 银耳 同煮至汤稠，再加入 冰糖 溶化即成。 〖 用 法 〗： 每日2次，吃梨耳饮汤。 〖 功 效 〗： 养阴清热，润肺止咳。 〖 主 治 〗： 适用于小儿阴虚肺燥，干 咳痰 稠及肺虚久咳之症。 〖 按 语 〗： 银耳滋阴润肺，养胃生津，为补益肺胃之上品...
〖 原 料 〗： 银耳 40克、瘦肉100克、 大枣 10枚、精盐适量。 〖 作 用 〗： 银耳 泡发，瘦肉切片，与 大枣 同炖至烂熟后加精盐适量。 〖 用 法 〗： 佐餐随意食用。 〖 作 用 〗： 益气生津。适于脾胃气阴不足之 厌食 这者。 〖 评 注 〗： 银耳味甘淡性平，含有丰富的胶质和多种维生素等，能养阴益胃；瘦肉、大枣能补脾益气，滋阴解腻。相佐共...
材料： 豆腐干，辣椒粉，韩式辣酱，蒜末，麻油 做法： 1、豆腐干用水汆烫去豆味切薄片。 2、韩式辣酱和辣椒粉，还有蒜末加一点点水调开。 3、把调好的辣酱和豆干放在一起拌匀，淋上几滴麻油就OK了。
...盐、味精适量，姜末少许。 制作方法：将 豆腐 切成小方丁，用开水略烫，捞出盛在盘内。养菜用开水焯一下，凉后切成未，撒在豆腐上，加糖、盐、味精拌匀，淋上香油即成。 效用说明：凉肝止血，利湿通淋。适宜于各种 内出血 ，如内伤吐血、 咯血 、 月经过多 、 便血 、 尿血 等症。 高血压 、泌尿系统 乳糜尿 、肾炎、 水肿 ，以及 目赤 肿痛、结膜炎、反盲患者也可...
...菜中所含的营养素例如维生素C及B族，很容易受到加工及烹调的破坏，生吃有利于营养成分的保存。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。 然而，并非每一种蔬菜都适合直接生食，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。 马齿苋等野菜 需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。 十字花科蔬菜 十字花科蔬菜如西...
...盐、味精适量，姜末少许。 制作方法：将 豆腐 切成小方丁，用开水略烫，捞出盛在盘内。养菜用开水焯一下，凉后切成未，撒在豆腐上，加糖、盐、味精拌匀，淋上香油即成。 效用说明：凉肝止血，利湿通淋。适宜于各种 内出血 ，如内伤吐血、 咯血 、 月经过多 、 便血 、 尿血 等症。 高血压 、泌尿系统 乳糜尿 、肾炎、 水肿 ，以及 目赤 肿痛、结膜炎、反盲患者也可...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。