香菜 食疗方 精选】 1、芫荽250克，捣汁，分三次冲酒温服，治乳痈初起。 2、芫荽或芫荽子10克，水煎服，可透发麻疹；或用芫荽500克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足（勿熏疹面），亦可透发麻疹。 3、芫荽子，水煎服，治蕈类中毒，毒重多服，毒轻少服。 4、治小儿麻疹初起，疹出未畅，症见发热、恶风、喷嚏、口渴等：鲜芫荽60克，荸荠40克，白萝卜90克，加水...
南瓜 食疗方 ） 【用法用量】煎煮，蒸或生食，每次l00－500克。 【宜忌】脾胃湿热者不宜服。 【成分与药用】 本品含丰富的蛋白质、糖类、脂肪、维生素以及钙磷等物质。用于防治糖尿病、高血压。能消除致癌物质——亚硝酸胺的突变作用，故有防癌之功。有增强肝肾细胞的再生能力。有杀灭肠虫作用。被认为是“蔬菜之王”，被称为“最佳美容食品”。
中医认为小儿 厌食 多由于 脾胃虚弱 ，运化功能失调引起，可常服以下药膳调理脾胃(5岁左右小儿用量)： 1. 香菇 海参 炖鸡 【材料】 香菇 30克， 海参 30克， 鸡肉 I50克。 【做法】海参浸透洗净去内脏，切成小块，香菇浸泡后去香菇脚， 鸡肉 切成小块，一同放入瓦盅内加适量清水，隔水炖1小时，以盐调味，即可食用。 【功用】滋阴养血，健脾和胃，适用于...
食疗方 ） 【用法用量】水煎服、榨汁饮、煨熟用均可。每次10-60克。 【宜忌】口干口苦、便秘、尿黄者，不可服用。 【成分与药用】 本品含挥发油、姜辣素、天门冬素、谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、淀粉、蛋白质、维生素及植物杀菌素，能使血管扩张、血液流动加速；能排除体内病菌毒素，促使消化液分泌，防止胆固醇的蓄积。
芹菜 食疗方 ） 【用法用量】绞汁、凉拌、煎汤、炒菜等。每次30-60克。 【宜忌】本品不宜久煎、久炒。 【成分与药用】 本品含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，其中磷和钙的含量较高，常吃对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用；同时芹菜还含有挥发性的芹菜油，具香味，能促进食欲。
...部位放射；有 触电 、发凉、沉重等感觉。肩关节不灵活，咳嗽、 打喷嚏 时疼痛加剧，严重时疼痛像刀割或烧灼。舌质暗红、苔微黄腻、脉弦略数。 [食疗药膳] 1． 桑枝 丹参 煲鸡：老 桑枝 60克， 丹参 15克， 川芎 10克，母鸡 1只重约750克。将鸡去毛及内脏，与老桑枝、丹参、 川芎 一起加水适量煲汤，用 食盐 少许调味，饮汤食 鸡肉 。 2． 独活 乌...
药膳为 病毒性肝炎 重要的辅助疗法，对患者症状的改善，有重要的作用，下面分别介绍了 泥鳅粉 、 花生 红 枣汤 、 茵陈粥 、 栀子粥 、 蒲公英粥 等药膳的制作方法。 泥鳅 粉 功效： 解毒 ，益气。也适用于 肝硬化 。 配料：活 泥鳅 2000克。 制作：活泥鳅放清水中，养1天，使其排净肠内废物，次日，把泥鳅放在干燥箱内烘干或焙干研末装瓶。 用法：每日3...
通常说起药膳，无非是在菜肴里加入中药，起到辅助食疗食补的作用，而这里的药膳，却是拿新鲜药材入菜，补得直截了当，让你的药膳一目了然。 一、 六味地黄丸 用黑米、 熟地 、 荠菜 、腰果、 花生 、松仁混合而成的“药丸子”，补肾生津润燥，口感糯软，混合着坚果的香味，怕是最可口的药丸了。 二、 巴戟 薤白 爆 白虾 功效：补肾壮阳。 药材：蜜制巴戟5 克。 原料：...
甘蓝 食疗方 精选】 1、治上腹胀气疼痛：甘蓝和适量盐煮，每天500克，分2次服食。 2、治嗜睡：甘蓝200克，水煎煮食，每日2次。 3、治脾胃不和，脘腹拘急疼痛：甘蓝500克，绞汁，加饴糖或蜂蜜烊化服，每日2次。 【用法用量】绞汁或作凉菜食，每次100-500克。 【成分与药用】 本品含葡萄芸苔素、酚类，含硫的抗甲状腺物质，较多的维生素U等。新鲜的甘蓝汁对...
...，长期发作者可导致 肺气肿 。 中医辨证治疗 湿痰犯肺型 [临床表现] 咳嗽多痰、痰白而稠，胸脘作闷、肢体困重，纳减，苔白厚腻，脉弦滑。 [食疗药膳] 1． 萝卜 腊鸭肫汤：萝卜250克，腊鸭肫1个， 陈皮 5克，煲汤服食。 2．柚子肉炖鸡：柚子1个(去皮留肉)， 雄鸡 1只(约500克)，去毛脏洗净，共炖饮汤食肉。 3． 枇杷叶 生姜 薏米粥：炙 枇杷 叶...
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