...【配方】赤小豆50克，粳米60克【功用】健脾利水。适用于水肿病、肥胖症和脚气病水肿。【制法】将赤小豆、粳米放入锅内，加水烧开，小火慢熬，将成粥时加入盐和味精，稍煮即可，常食有益。...
...故也。”是中医清泄肺胃，生津止渴的常用药品。麦冬味甘而微苦微寒，能清养肺胃之阴，《本草正义》说它是“甘药补益之上品”。藕亦为甘寒之属，是清热生津之佳品，家庭常食之菜蔬，取汁以肥大嫩脆者为佳。以上五种甘寒鲜品取汁合用，清热生津止渴的效用颇佳，...
...《食物疗法》藿香粥【原料】鲜藿香30克（干品15克），粳米100克。【制作】将鲜藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸即可。【作用】降逆止呕，开胃进食。适宜于脾胃不和吐逆、霍乱、心腹痛等症。《保健药膳》藿香粥主要原料：鲜藿香30...
...放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。 功效：此粥有活血行气、补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容。 用法及用量：每天1次，15天为一疗程。...
...放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。 功效：此粥有活血行气、补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容。 用法及用量：每天1次，15天为一疗程。...
...60g。【功能主治】补肾益血，养阴明目。主中老年人肝肾不足，腰膝酸软，头晕目眩，久视昏暗，以及老年性糖尿病。【用法用量】上加水适量，煮粥。供早点或晚餐服食，四季均可。【注意】凡脾胃虚弱，经常泄泻的老人忌服。【摘录】《长寿药粥谱》...
...寿亲养老新书》卷四：地黄粥【处方】生地黄150克（捣，绞取汁60毫升）生姜（捣，绞取汁40毫升）粳米（净淘）100克【功能主治】主产后恶露不行。【用法用量】先将粳米煮粥，临熟下地黄及生姜汁，搅匀，空腹食之。【摘录】《寿亲养老新书》卷四▼ ...
...[原料] 五灵脂10克、九香虫15克、玄胡索15克、鸭肉500克。 [做法] 将鸭肉洗净，用少许盐擦一遍，让咸味入内待用；五灵脂、九香虫、玄胡索洗净放入碗内，加水适量，隔水蒸30分钟左右，然后去渣存汁；将鸭肉放入大盆内，倒上药汁隔水蒸至鸭...
...——清· 韩邦庆《海上花列传》 又如:壮浪(健壮);壮盛(强壮旺盛);壮勇(强壮而勇敢);壮武(强壮勇武);年轻力壮;兵强马壮;壮健(强壮,强健) 豪壮;豪迈 [grand and heroic] 彼不知惧,而学壮语,此之不武,何能为也。——...
...公布的13个补益方看，其中茯苓药膳使用频率最高，达78%以上。因茯苓饼既有清香之味，又有祛病延年的作用，故成为清王朝宫廷里的名点。 食用时可将白茯苓磨成细粉，取15g，与梗米煮粥，名为茯苓粥，李时珍谓：“茯苓粉粥清上实下”。常吃茯苓粥，对...
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