...处方：每天最好吃鱼100—200克、瘦猪肉100—200克、牛奶1杯、鸡蛋1个。市民可多吃含丰富香菇多糖的香菇，如炖鸡、排骨等。同时，摄入适量维生素，如多吃些苹果、蓝莓等水果，可有效增强免疫力。 折耳根防“甲流”尚无定论 昨日，记者就市民...
...皮肤保护身体内部器官组织不受太阳光照射，太阳光是紫外线的来源，紫外线能损伤细胞。短暂曝晒过度可引起晒斑。长期曝露在日光下，皮肤的表皮增厚，生成色素的皮肤细胞（黑素细胞）产生黑素增加，使皮肤色素沉着。黑素是一种天然的保护物质，它吸收紫外线...
...皮肤晒伤与晒黑取决于两个因素：一是紫外线的波长。中波紫外线致皮肤晒伤，长波紫外线致皮肤晒黑。二是与皮肤类型有关。有人将日晒后皮肤发生红斑反应和色素沉着的程度分为Ⅳ型：Ⅳ型皮肤的特点是：Ⅰ型皮肤易晒伤，从不晒黑；Ⅱ型皮肤常被晒伤，较一般人...
...水果，酸甜适口，人人喜食。它不仅是人们日常茶余饭后的一种享受，而且能为人体提供丰富的维生素和无机盐。水果中的各种营养成分，有助于老年人保健，有助于一些老年病的防治，并能增强免疫功能。因此，老年人应经常吃些新鲜的水果。桃、梨、杏、哈密瓜等...
...澳大利亚研究人员研究发现，吃鱼可以防止由于年龄引起的黄斑恶化，而黄斑恶化是引起美国人失明而无法治愈的主要原因。黄斑在视网膜的中央部分，当它毁坏时就导致人们失明。 由国立大学韦恩·史密斯博士领导的一个研究小组对3500名49岁以上的人进行了...
...红玉米籽以富含维生素B2为主要特色。孕妇常吃可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。 玉米油以富含维生素E为主要特色。常吃不仅能美容，而且还能降低血液中胆固醇的含量，可防治动脉硬化及冠心病。 玉米的胚芽及花粉富含天然的维生素E。...
...中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。另外因为黄豆芽含维C，是美容食品。 在蔬菜品种还不多的早春，吃些黄豆芽营养最给力。青少年多吃黄豆芽，其核黄素、叶酸能为孩子生长提供动力。成年人多吃黄豆芽，有利于消除身体疲惫...
...及多种安基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。 香蕉奶糊 香蕉6个，鲜奶250克，麦片200克，葡萄干100克，入锅用文火煮好，再加点蜂蜜调味，早晚各吃100克。 ...
...嗜吃金枪鱼（鲔鱼，tuna）的孕妇要小心！美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产，水银的含量严重超标，孕妇经常食用会产下畸胎。有关团体建议美国食品及药物管理局应扩大”水银鱼”的黑名单，有香港医生便指出，胎儿在母体吸收过量水银，会影响脑部...
...杜克（ＤＵＫＥ）大学的研究人员的报告第一次明确指出了红色头发人的黑色素（一种容易使皮肤变黑并引起雀斑或者晒斑的色素）其所含的ＤＮＡ更容易受到太阳紫外线的伤害。 而在最容易患上皮肤癌的人群中，除了那些淡色皮肤、头发、眼睛的人，常常还有那些红头发...
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