...块状，肥厚，形如 菊花 适量，开水泡饮，或水煎服，每日1剂。可清肝明目，适用于高血压、头痛、风热感冒等。 洋姜豆芽 洋姜、绿豆芽各150克，调味品适量。将洋姜洗净，切丝。绿豆芽洗净。锅中放素油适量，烧热后下洋姜、绿豆芽，翻炒片刻，再下食盐、味精、葱花、姜末等，炒熟即可。可清热养阴，适用于高脂血症、糖尿病、便秘及习惯性便秘等。 菊荠汁饮 菊芋、荸荠各适量。将二...
现如今，许多食品经过加工后，要在食品中加入添加剂、调味品、香料、防腐剂才能成为色、香、味俱全、能够长期保存的食品。经过研究发现，这些经过细心加工的食品中含有大量的人工色素、亚硝酸钠及硝酸钠，这些添加剂会影响儿童的身体健康，并影响儿童的生长发育，出现 乏力 、行为异常、脾气暴躁等。因此，儿童每天应有足够的天然新鲜食品的摄入，这对儿童是非常有益的。
食醋疗法，是指用醋治疗疾病的一种方法。 醋，不仅是调味品，而且还可以治疗和预防多种疾病。民间广泛应用，疗效较好。 把醋倒入铁盘或饭盒盖中，放于炉火上，通过加热蒸发，称加热蒸发法。亦可将其口服、含漱，或外涂，或外敷。 禁忌症与注意事项： 1．若用醋口服治疗时，有严重胃、 十二指肠溃疡 者不宜用； 2．小儿皮肤细嫩，如用醋外涂驱蛲虫时，一定要加水稀释，防止醋的浓...
研究表明，大量进食含有酷氨酸、水杨酸盐的食物以及进食加入调味品、人工色素和受铅污染的食物，均可使有多动症遗传素质的儿童发生多动症，或者使多动症症状加重。相反，多动症患儿只要限制这类食物，症状可明显减轻，因此，多动症患儿的饮食，应注意以下几点： 1.少食含酷氨酸的食物，如挂面、糕点等。少食含甲基水杨酸的食物，如西红柿、苹果、桔子等。饮食中勿加入辛辣的调味品，如...
胃及 十二指肠溃疡 病易在春天发作，患者饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等丰富的 鸡汤 、鱼汤、 牛肉 汤及 菠菜 、豆类、动物内脏和刺激性调味品，否则会增加胃肠负担。 饮食防治可采用 蜂蜜 疗法，将 蜂蜜 隔水蒸热后，于饭前空腹服，每日100毫升，分3次服;也可用新鲜青色 卷心菜 ，洗净，捣烂，用消毒纱布绞汁，服时稍加温，每日2次，15天为一疗程;或用牛奶2...
八角茴香、小茴香、 花椒 、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品，但孕妇食用这些热性香料则不适宜。妇女怀孕，体温相应增高，肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性，很容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后，孕妇必然用力屏气解便，这样就引起腹压增大，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破...
操作方法 食醋疗法，是指用醋治疗疾病的一种方法。醋，不仅是调味品，而且还可以治疗和预防多种疾病。民间广泛应用，疗效较好。 把醋倒入铁盘或饭盒盖中，放于炉火上，通过加热蒸发，称加热蒸发法。亦可将其口服、含漱，或外涂，或外敷。 禁忌症与注意事项： 1．若用醋口服治疗时，有严重胃、十二指肠溃疡者不宜用； 2．小儿皮肤细嫩，如用醋外涂驱蛲虫时，一定要加水稀释，防止醋...
【基原】为 大豆 经加工而成。 【异名】又名 香豉 、淡豉、 豆豉 ，做调味品供食。 【性味归经】苦，寒。归肺、胃经。 【功效】解表、除烦、宣郁、调中。 【应用】 1．用于 感冒 风寒或风热，多配伍应用。 2．用于胃脘胀闷、 食欲不振 以及断乳后乳胀。可单用煮汤食。 3．用于 伤寒 暴下及滞痢 腹痛 。常用 豉薤汤 ：豆豉、 薤白 ，煮汤食。 【使用注意】 ...
...。 功效 生津止渴，健脾益肾。 适用 糖尿病口渴多饮不止，热病伤阴，尤适合于糖尿病患者夏季服饮。 南瓜茶 材料 鲜南瓜250克(南瓜粉50克)，适量调味品。 做法 将南瓜切成小块(或用干南瓜研成粗末，取 50克)，加适量水煎30分钟即可。 用法 不拘时频饮，最后将南瓜服下，每日1剂。 功效 降糖、降脂、降压。 适用 糖尿病、高血压、高脂血症。（何海燕 厉强）
... 川椒 粉各少许。 【功能主治】 补中益气 ，滋养脏腑，滑 润肌肤 。主体质 虚弱 ， 羸瘦 ，营养不良， 脾胃虚寒 等 气血不足 之证。 【用法用量】先将猪脊 瘦 肉洗净，切成小块，用香油烹炒一下，然后加入 粳米 煮粥，待粥将成时，加入调味品、细盐、川椒，再煮1-2沸即可。可作早晚餐随意服食。 【注意】肥肉不宜选用。 【摘录】 《药粥疗法》 引《养生食鉴》
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