目录 《圣济总录》姜米汤 《痘疹活幼至宝》姜米汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》卷一六三：姜米汤 【处方】 干姜 （炮）1两， 陈粟 米（炒）2两， 甘草 （炙）1两。 【制法】上为粗末。 【功能主治】 产后虚乏，津液衰耗， 烦渴不止 。 【用法用量】每服3钱匕，水1盏，煎至6分，滤去滓，食前稍热服，1日3次。 【摘录】 《圣济总录》 卷一六三 ▼...
目录 《千金》仓米汤 《备急千金要方》仓米汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《千金》：仓米汤 【处方】仓 粳米 半升（净，淘干，漉）， 薤白 1握（去青，切细）， 羊脂 1升（熬）， 香豉 3升（以水1斗，煎取5升，澄清）。 【功能主治】 小腹 冷 气积 聚，结成 冷痢 ，日夜三四十行。 【用法用量】先以 羊脂煎 薤白 令黄，并米纳 豉汁 中煎取4升，旦空腹温...
目录 《医醇剩义》粉米汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医醇剩义》：粉米汤 【处方】 花粉 3钱，苡米1两， 藿香 1钱， 薄荷 1钱， 黄连 5分（酒炒）， 黄芩 1钱（酒炒）， 木香 5分， 木通 1钱（酒炒）， 当归 1钱5分， 赤芍 1钱（酒炒）， 荷叶 1角， 绿豆 1撮。 【功能主治】 暑湿 烦渴 ， 腹痛 ， 下利 脓血。 【摘录】 《医醇剩义...
【来源】广东民间验方 【原料】 香蕉 2只 冰糖 适量 【制作】将 香蕉 去皮，加 冰糖 适量，隔水蒸。 【用法】每日服2次，连服数日。 【功效】清热润燥， 解毒 滑肠，补中和胃。适用于虚弱病人的。
目录 《宋·太平惠民和剂局方》御米汤 《太平惠民和剂局方》御米汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《宋·太平惠民和剂局方》：御米汤 【处方】 厚朴 （去粗皮.炒.姜制）十两， 罂粟壳 （蜜炙）、 白茯苓 （去皮）、 甘草 （炙），各五两； 人参 （去芦）、 干姜 （炮），各二两半。 【炮制】上俰咀。 【功能主治】 治久患 痢疾 ，或赤或白，里急后坠， 发歇无时 ...
...夏秋季，大多数急性腹泻由细菌、病毒感染引起，由于频繁腹泻和 呕吐 ，病儿体内丢失了大量水分和电解质，因而可发生 脱水 ，这时可以给孩子服用 米汤 试试。 小儿急性腹泻又称肠炎，好发于夏秋季，大多数急性腹泻由细菌、病毒感染引起，病儿每天的大便次数超过三次，大便呈稀水样，粘液样或脓血样，还伴有 发热 、 恶心 、呕吐等症状。由于频繁腹泻和呕吐，病儿体内丢失了大量...
主要原料：鸭梨2个约400克， 川贝母 6克，江米100克，熟猪油10克， 白糖 150克， 桂花 卤3克，湿淀粉少许。 制作方法：将川 贝母 研成细未，鸭梨去皮去核，把 川贝母 装入梨内，放入碗中。江米淘洗干净，加清水匕展蒸烂后，加白糖、桂花卤和熟猪油并拌匀。 把拌好的江米饭放入盛梨的碗内，用油纸封住碗口，上展蒸烂（1小时），取下扣入盘中。再将锅中放入清水...
冰糖 葫芦 是中国传统美食的代表，现在所用的原料越来越多，如 山楂 、 山药 、 山药 豆、黑枣、 葡萄 、草莓、圣女果等，这其中最常见的还要数 山楂 和山药了。 进入严冬，一串串红彤彤、亮晶晶、酸甜可口的 冰糖 葫芦 又出现在北京街头，让人赏心悦目，垂涎欲滴。 冰糖葫芦是中国传统美食的代表，现在所用的原料越来越多，如山楂、山药、山药豆、黑枣、 葡萄 、草莓...
主要原料： 去心 莲子 150克， 银耳 25克， 冰糖 200克， 桂花 卤少许。 制作方法： 莲子 用水浸泡，胀发后用温 水泡 二三遍，倒入碗中加勺开水，以漫过莲子为宜，上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中，用温水泡软，待其涨发后，摘去 黄根 、洗净，掰成小瓣，上屉蒸熟备用。取锅置于火上，倒入清水1500克，加入 冰糖 、桂花卤烧开，撇净浮沫，...
川贝及其常见伪品的鉴别 贝母之名，始载于《 百合 科新疆贝母或伊犁贝母的干燥鳞茎。新疆贝母为扁球形，高0.5～1.5cm。表面类白色，光滑。外层鳞叶2瓣，月牙形，肥厚，大小相近而紧靠。顶端平展而开裂，基部钝圆，内有较大的鳞叶及残茎、心芽各1枚。质硬而脆，断面白色，粉性。本品常混作青贝，应注意鉴别。伊犁贝母呈圆锥形，较大，表面稍粗糙，淡黄白色。外层鳞叶心脏形，...
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